Колбаса «Кровяная»
Описание продукта
Кровяная колбаса – частица традиционного украинского меню. Отличается уникальным вкусом и богата большим количеством питательных элементов.
0,35 кг.
25 суток.
от 0°C до 6°C.
Оболочка:
белковая.
Состав:
кровь свиная пищевая, шпик, вода, гречневая крупа, сухое обезжиренное молоко, яичный меланж сухой, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), лук, сахар, специи (чеснок, перец черный молотый), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (пиросульфит натрия), регулятор кислотности (ацетат натрия), масло подсолнечное. Продукт может содержать следы злаков, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Пищевая ценность:
белки — 7 г, жиры — 32 г, углеводы — 23 г.
Энергетическая ценность:
408 ккал/1708 кДж.