Медальоны говяжьи из «яблочка»
Описание продукта:
Яблочко — кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра. В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо особенно сочным. Лучше всего вкусовые качества яблочка раскрываются при тушении или запекании — мясо получается ароматное и нежное.
Вес продукта:
0,490 кг
Срок годности:
21 сутки
Условия хранения:
от - 1,5 до + 4 С
Пищевая ценность:
Белки — 16 г, Жиры — 18 г
Энергетическая ценность:
230 кКал/940кДж
Состав:
Говядина