Колбаса вареная «Молочная» ГОСТ
Описание продукта
Вареная колбаса «Молочная» отличается нежным молочным вкусом. Изготовлена строго по ГОСТу из отборной свинины и мраморной говядины Black Angus с добавлением молока и мускатного ореха.
0,47 кг.
75 суток.
от 0°С до 6°С.
Оболочка:
полиамидная.
Состав:
cвинина, говядина, вода, сухое обезжиренное молоко, продукт яичный, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия), пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный молотые), сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-). Продукт может содержать следы горчицы, сельдерея, злаков и продуктов их переработки.
Пищевая ценность:
белки — 11 г, жиры — 22 г.
Энергетическая ценность:
242 ккал/1013 кДж.