Назад
Грин-гриль соус для премиальных стейков мраморной говядины Black Angus
Описание рецепта:
Ингредиенты:
- Соус Табаско зеленый 2г,
- растительное масло 115 мл,
- соль по вкусу,
- перец острый кайенский 10г,
- бальзамический уксус 5г,
- чеснок 10г,
- лук репчатый 35 г,
- оливковое масло 10г,
- соус острый чили ½ ч. л.,
- мята 5г,
- розмарин 2г,
- тимьян 1г,
- петрушка 20г,
- кинза 15г,
- томаты свежие 70г,
- сахар 1 ч. л.
Время приготовления:
7 минут
Количество:
200 мл
Рецепт приготовления:
- Нарезаем томаты, лук, чеснок, петрушку, кинзу, мяту
- Взбиваем в блендере
- Добавляем растительное и оливковое масло, бальзамический уксус, соус Табаско, острый чили соус, тимьян, розмарин, кайенский перец, соль и сахар
- Тщательно перемешиваем. Подаем к стейку
