Говяжьи почки — полезный субпродукт, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. Мы убираем жировую капсулу и поверхностные сосуды, так что продукт готов к приготовлению. Уникальность почек в том, что их используют для приготовления самых разных блюд: супа, солянки, рагу и даже деликатесных пресервов. На вкус почки напоминают говяжью печень, но при этом менее калорийны и незаменимы в диетическом питании.
Хвост говяжий охлажденный Black Angus Мираторг ~ 1.1 кг
1 кг
593.99 ₽
629.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
170.8 г
Белки
392.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Описание:
Говяжий хвост – продукт с уникальным сочетанием вкусовых и питательных качеств. Рецептов для него множество: в Бельгии хвосты тушат в пиве, в Южной Африке из них делают пельмени, в Корее варят национальный суп соллонтхан. Блюдо получится сочным, если варить его не менее двух с половиной часов, чтобы ослабить соединительные ткани, тогда мясо будет хорошо отделяться от костей, а бульон получится наваристым и ароматным.
Большой и сочный бургер из мраморной говядины с насыщенным вкусом создан по ресторанным стандартам: диаметр котлеты 11 см, масса – 180 г, крупная рубка. В составе бургера мраморная говядина и классическая смесь специй.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
