свинина

Стейк свиного окорока — идеальная основа для сочного шницеля. Мясо нарезано на ровные слайсы, вам осталось только запанировать, обжарить — и блюдо готово.

Говядина

Стейк стриплойн, который еще называют Нью-Йорк или Канзас, нарезают из тонкого края мраморной говядины грейда Prime с прослойкой жира по краю. Высокая мраморность мяса обеспечивается 250-дневным зерновым откормом.
Стриплойн получается замечательно сочным при любой прожарке, но мы все же рекомендуем medium rare — она подчеркивает всю мягкость и насыщенность вкуса.

Крыло цыпленка-бройлера (целое)

Мы выращиваем цыплят в Брянской области на собственных натуральных кормах, не используем гормоны роста и ГМО. Крылья птицы — это отборное мясо, легко усвояемые белки и минимум калорий. Вкусно и полезно — приятного аппетита!

Свинина, вода питьевая, уксус столовый пищевой, лук, соль, перец черный, чеснок, сахар.

Сочные купаты приготовили из нежной свинины и классического набора пряностей: смеси душистых перцев, чеснока, лаврового листа и соли. Просто и вкусно — попробуйте!

Мышечный желудок цыплят-бройлеров

Мы выращиваем цыплят в Брянской области на собственных натуральных кормах, не используем гормоны роста и ГМО. Куриные желудки богаты полезными веществами и обладают тонким, нежным вкусом. Использовать их можно везде — от жюльена до кучмачи или оригинальной пасты. Попробуйте!

Когда Христофор Колумб прибыл на остров Гваделупа в Америке, ананас был предложен ему в жесте гостеприимства и приветствия. По своему сходству с плодом европейской сосны, которую португальцы называют Пиньейро, плод с тех пор называют ананасом.

Ананас, вероятно, является родным для Южной Южной Америки, области, которую в настоящее время занимает Парагвай, и поэтому он был разбросан по всей Америке индейцами Гуарани. Коренные жители называют ее ананасом, что означает вкусные фрукты.

Ананас не является калорийным фруктом, однако он содержит высокий уровень витаминов А, В и С, а также углеводов, минеральных солей и клетчатки. Этот фрукт стимулирует пищеварение и предотвращает и исправляет запоры, потому что он содержит фермент, называемый бромелайн.

фарш: говядина, свинина, вода питьевая, лук репчатый, соль, сахар, перец черный; тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яичный порошок, соль, масло подсолнечное.

Сочные пельмени из говядины и свинины, которые мы приготовили по традиционным рецептам в соответствии с высшим стандартом качества ГОСТ. Насыщенный вкус отборного мяса, пряный перец и нежное тесто из твердых сортов пшеницы — попробуйте

Говядина

Шницель из говядины — легендарное немецкое блюдо, представляющее собой тонкий, хорошо прожаренный кусок мяса. По своей структуре шницель напоминает эскалоп или отбивную, но, в отличие от них, не нуждается в механической обработке. Наш шницель получается удивительно ароматным и сочным за счет жировых прожилок в мясе, которые при приготовлении тают и пропитывают мясо. Шницель, как правило, готовят в хлебно-яичной панировке. Чтобы не нарушить панировку шницелей, лучше готовить их по одному — тогда слой сохранится, и блюдо станет настоящим произведением кулинарного искусства.

Котлета из курицы: филе грудки кур замороженное, кожа тушек кур замороженная, вода питьевая, мука пшеничная, масло растительное подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука соевая текстурированная, соль, мука соевая дезодорированная, клетчатка цитрусовая, регуляторы кислотности (Е451(i) E450(iii), Е450(v), E450(i) ,Е500(i)), загустители (гуаровая камедь, конжаковая камедь), усилитель вкуса и аромата Е621, лук сушеный дробленый, антиокислитель аскорбиновая кислота, ароматизаторы.Булка: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, маргарин для выпечки (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное пальмовое, кокосовое, подсолнечное), вода, эмульгаторы (моно-и диглицериды жирных кислот, полиоксиэтилен, лецитин соевый), консерванты (сорбиновая кислота, бензоат натрия), ароматизатор, краситель (бета- каротин), регулятор кислотности (лимонная кислота)), дрожжи хлебопекарные прессованные, молоко сухое цельное м.ж.д. 26%, соль, семя кунжута, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), консервант (пропионат кальция). Соус: майонез (масло подсолнечное рафинированное, вода питьевая ,уксус столовый 9%, сахар, соль, желток ферментированный сухой, стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), ароматизатор натуральный горчицы, краситель бета-каротин, консервант (сорбат калия)),начинка грибная (вода питьевая, грибы белые сушеные, загуститель – крахмал кукурузный модифицированный, усилитель вкуса и аромата (Е621), лук сушеный, ароматитзатор «Грибы», перец черный, консерванты (Е202, Е211),бульон грибной сухой (соль, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, иозинат натрия, гуанилат натрия), мальтодекстрин, крахмал картофельный, растительный жир, лук репчатый, грибы сушеные, ароматизатор, краситель сахарный коллер, перец красный сладкий, регулятор кислотности (лимонная кислота)), сливки питьевые м.д.ж 10 %.Овощи: помидоры свежие.На предприятии используются продукты переработки: молока, яиц, горчицы, сои, сельдерея, злаков, сульфитов, кунжута, орехов, арахиса, рыбы, ракообразных и моллюсков.Может содержать семя льна.

Сочное куриное мясо крупной рубки, обжаренное до золотистой корочки, вкус которого подчеркивает нежный сливочно-грибной соус.