1. Зубатка Пестрая стейк мороженый; 2. Состав: Зубатка Пестрая;

Свое биологическое название зубатка получила за страшный зубастый оскал.  В англоговорящих странах рыбаки даже прозвали ее «морским волком». Интересно, что в природе агрессивная зубатка, при ее потреблении человеком, способствует снижению стресса, а также помогает в борьбе с депрессией. Данное воздействие на организм человека обеспечивается с помощью пантотеновой кислоты, входящей в состав зубатки. Пантотеновая кислота также служит клеточным энергетиком. Легкоусвояемый белок, содержащийся в зубатке, делает рыбу ценным продуктом для тех, кто активно занимается спортом, а аспарагиновая и глютаминовая аминокислоты обеспечивают нормальное работу сердечной мышцы.

Зубатка Пёстрая Borealis – это дикая рыба, которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем её вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.

Кальмар командорский тушка неочищенная мороженая

Кальмар Командорский, называемый японцами «морским женьшенем», обладает особым белком составом, который включает в себя саркоплазматические белки. Данный вид белков, схожий по воздействию со стволовыми клетками, способствует омолаживанию организма и укреплению иммунной системы.

Кальмар Командорский Borealis – это морепродукты, которые мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем их вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Морепродукты, замороженные в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы и морепродуктов.

1. Минтай тихоокеанский филе блочное без кожи без костей мороженое; 2. Состав: минтай;

Дикий Минтай является антиоксидантом и лидером по снабжению нашего организма йодом и легкоусвояемым белком. Минтай относится к семейству тресковых и по своей полезности превосходит даже Треску - в нем, как в таблице Менделеева, содержится большое количество витаминов и микроэлементов.. Мясо дикого минтая является диетическим и имеет уникальный вкус и удивительную белизну, придающую блюду особую привлекательность.

Минтай Borealis - это дикая рыба, которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем её вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.

1. Мойва неразделанная мороженая; 2. Состав: мойва;

За скромной внешностью мойвы скрывается очень полезный продукт. Мясо этой мелкой рыбы почти на четверть состоит из легкоусвояемого диетического белка. Мойва богата полезными микроэлементами, аминокислотами и витаминами. Мойва- рекордсмен по содержанию селена, а также содержит большое количество витаминов А, Д и витаминов группы В.  

Мойва borealis– это дикая Атлантическая рыба крупного размерного ряда,  которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем её вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.

1. Окунь атлантический потрошеный без головы мороженый; 2. Состав : Окунь морской;

Морской окунь – рыба, ценимая как гурманами, так и диетологами. Мясо морского окуня является рекордсменом по содержанию кальция среди всех рыб. Фосфора в нем также больше, чем во многих других рыбах. Поэтому для укрепления костей лучшего продукта питания не найти. При регулярном употреблении морского окуня, он действует как омолаживающий продукт.

Окунь Морской Borealis – это дикая рыба, которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем её вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.

1. Пикша атлантическая потрошеная без головы мороженая; 2. Состав: пикша;

Пикша -  северная рыба семейства тресковых, обитающая в чистейших морях Северной Атлантики. Мясо пикши упругое и слоистое по структуре, как и у ее сестры трески и имеет такой же богатый и характерный для нее вкус.

Пикша Borealis – это дикая рыба, которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем её вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.

Пикша филе

Пикша -  северная рыба семейства тресковых, обитающая в чистейших морях Северной Атлантики. Мясо пикши упругое и слоистое по структуре, как и у ее сестры трески и имеет такой же богатый и характерный для нее вкус.

Пикша Borealis – это дикая рыба, которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем её вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.

Скумбрия атлантическая (Scomber scombrus), вода (в виде ледяной защитной оболочки - глазури)

Скумбрия Атлантическая — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное, богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное.

Скумбрия Атлантическая Borealis – это дикая рыба, которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем её вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.

1. Треска атлантическая, фарш без кожи без костей мороженый; 2. Состав: треска атлантическая;

Атлантическая Треска считается самой экологически чистой и, соответственно, более полезной рыбой, поскольку обитает исключительно в чистой водной среде.

Треска Атлантическая Borealis – это дикая рыба, которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем её вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно ВАМИ перед ПРИГОТОВЛЕНИЕМ. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.