внешний вид - икра-зерно одного вида рыбы, однородного цвета. Икринки чистые, целые, без пленок и сгустков крови; консистенция - икринки упругие, со слегка влажной или сухой поверхностью отделяющиеся одна от другой (разбористые); запах - приятный, свойственный данному виду продукции, без порочащих признаков; вкус - приятный, свойственный данному виду продукции, без постороннего привкуса. Могут быть незначительный, естественный привкус горечи и остроты.
Краб Камчатский в собственном соку сорт ФЕНСИ в стекле 210г
1 шт
3431.99 ₽
3637.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
3.82.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
мясо конечностей краба камчатского: вторая фаланга, плечевая часть (розочка), клешня, вода питьевая, соль пищевая.
Описание:
порядок укладки - мясо укладывают в банки, предварительно с вложенной в нее пергаментной бумагой. Банки заполняют смесью обрезков мяса «розочки» и лапши и заливаются рассолом. консистенция - плотная, сочная запах и вкус - свойственный вареному мясу краба, без посторонних привкуса и запаха;
внешний вид - однородная перемешанная икра одного вида рыб, икринки целые; консистенция - однородная; запах и вкус - свойственный икре данного вида рыбы, без посторонних привкуса и запаха;
внешний вид - однородная перемешанная масса икры одного вида рыб. икринки целые; консистенция - однородная, густая; запах и вкус - свойственный икре данного вида рыбы в соответствии с добавленными компонентом.
консистенция - мажущаяся, измельченная, равномерно перемешанная массас икрой; цвет - от светло-серого или кремового до серого или коричневого, или оранжевого с коричневым оттенком, соответствующий цвету измельченного сырья и ингредиентов; запах - приятный, свойственный запаху ингредиента и пряностей входящих в состав, без постороннего запаха; вкус - в меру соленый, приятный, без постороннего привкуса;
консистенция - мажущаяся, измельченная, равномерно перемешанная массас икрой; цвет - от светло-серого или кремового до серого или коричневого, или оранжевого с коричневым оттенком, соответствующий цвету измельченного сырья и ингредиентов; запах - приятный, свойственный запаху ингредиента и пряностей входящих в состав, без постороннего запаха; вкус - в меру соленый, приятный, без постороннего привкуса;
консистенция - мажущаяся, измельченная, равномерно перемешанная масса с икрой; цвет - от светло-серого или кремового до серого или коричневого, или оранжевого с коричневым оттенком, соответствующий цвету измельченного сырья и ингредиентов; запах - приятный, свойственный запаху ингредиента и пряностей входящих в состав, без постороннего запаха; вкус - в меру соленый, приятный, без постороннего привкуса;
консистенция - мажущаяся, равномерно перемешанная масса с включениями кусочков добавленных компонентов; цвет - от светло-серого или кремового до серого или коричневого, или оранжевого с коричневым оттенком, соответствующий цвету измельченного сырья и ингредиентов; запах - приятный, свойственный запаху ингредиента и пряностей входящих в состав, без постороннего запаха вкус - в меру соленый, приятный без постороннего привкуса;
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
