Частицы мелкодробленого зерна пшеницы, полностью освобожденные полностью от зародыша и частично от плодовых и семенных оболочек. Частицы крупы зашлифованы.
Изготовлена из обжаренной гречневой крупы.
Обладает насыщенным темно-кремовым цветом и ароматом натуральной гречки.
Ее можно добавлять к любой выпечке: нежнейшие гречневые блинчики, ароматный хлеб, полезные оладьи, печенье и многое другое. Также из неё готовят тесто для постных пельменей, вареников и галушек. С этой мукой домашние изделия приобретут аппетитный шоколадный оттенок и изысканный аромат гречихи.
Гречневая мука широко используется в диетическом питании. Она рекомендована при лишнем весе, тяжелых физических и умственных нагрузках. Содержащийся растительный белок полезен при вегетарианстве и постном рационе, а высокое содержание фосфора в гречневой муке важно для правильного функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем.
1. Тесто получается очень эластичным, легко раскатывается и сохраняет форму.
2.Пицца выпекается с хрустящей корочкой и мягким тестом.
3.Подходит для выпечки итальянской фокаччи и стромболи
Изготовлена из мелкомолотых зерен желтой кукурузы.
Обладает насыщенным желтым цветом и легким изысканным ароматом.
Её невероятный цвет вдохновит по-новому взглянуть на привычные блюда. Кукурузная мука с успехом используется для приготовления самой разнообразной выпечки: хлеб, пироги, печенье и даже бисквиты становятся более ароматными, рассыпчатыми и приобретают золотистый оттенок. Это идеальная мука для мексиканских лепешек тортильяс и тамалес. Из неё готовят знаменитую на весь мир испанскую поленту и молдавскую мамалыгу.
Кукуруза — это безглютеновый злак, что имеет большое значение для сторонников здорового питания. Благодаря содержанию пищевых волокон считается эффективной добавкой в диетический рацион. Является источником витаминов B1 и B3, которые высвобождают энергию из всех питательных веществ.
Изготовлена из цельносмолотого зерна полбы.
Обладает бежевым цветом, ореховым ароматом и чуть сладковатым вкусом.
Из полбяной муки готовят все виды выпечки: пироги и пирожки, булочки и кексы, блины, оладьи, пиццу и даже бисквитные торты. Но особенно хорошо получается домашний хлеб
Полба — это прародительница всех современных видов пшеницы, которая не подвергалась гибридизации. Благодаря этому полба сохранилась в первозданном виде. Главное отличие полбы от обычной пшеницы в том, что важные питательные элементы содержатся не только в оболочке, которая удаляется при помоле, но и самом зерне. Это настоящий рекордсмен по содержанию
клетчатки, белка, витаминов и минералов.
Мука пшеничная Экстра для воздушной выпечки Макфа 2кг
1 шт
173.99 ₽
184.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
110.8 г
Белки
1.52.3 г
Жиры
754.7 г
Углеводы
Состав:
Описание:
Мука для воздушной и нежной выпечки:
1. Отличается великолепным белым цветом и особым, тончайшим помолом.
2. Прекрастно подходит для приготовления тортов, бисквитов, булочек и круассанов.
3. Тесто из муки "Экстра" хорошо поднимается и выпечка получается пышной, воздушной.
Изготовлена из белого круглозерного риса.
Обладает белоснежным цветом и мягким нейтральным вкусом. Рисовая мука не имеет своего ярко выраженного вкуса. Блюда с ней сохраняют свой первоначальный вкус и аромат, приобретая дополнительные полезные свойства.
Базовый продукт в восточной кулинарии, её добавляют практически во все блюда: в супы, в горячее и десерты. С ней получается эластичное тесто для пельменей, блинов, лапши фунчозы, кляра и панировки. Её также используют для загустения соусов, бульонов и супов. Десертам она добавляет особую нежность и снижает калорийность.
Рис является источником важных микроэлементов и витаминов группы В. Благодаря отсутствию глютена и низкому содержанию жиров рисовая мука зарекомендовала себя как важный элемент для диетического питания.
1. Готовая смесь для домашнего приготовления блинов и оладий
2. Ничего лишнего: только добавь воду или молоко
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
