Стейк говяжий Портерхаус Black Angus Dry Aged Мираторг, сухое вызревание ≈ 800 г
1 кг
5599.99 ₽
5991.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
120.8 г
Белки
352.3 г
Жиры
14.7 г
Углеводы
Состав:
Говядина
Описание:
Товар весовой, примерный вес упаковки - 800 гр.
Вес может отличаться на +/- 10%.
Стейки данной линейки проходят процедуру сухого вызревания в специально оборудованной камере с определенной температурой и влажностью. После этого говядина сухого вызревания приобретает неповторимый вкус и аромат с легким ореховым оттенком.
Королевский стейк - очень большой, очень сочный и очень вкусный. Портерхаус состоит из мяса сразу двух отрубов, сочетая в себе уникальный аромат стриплойна и неповторимую нежность филе-миньона. Это идеальный вариант, который обеспечит неповторимое сочетание двух, казалось бы, несовместимых блюд. Насыщенности вкусу этого стейка придает процедура сухого вызревания.
Стейк говяжий Рибай Black Angus Dry Aged Мираторг, сухое вызревание ≈ 650 г
1 кг
5999.99 ₽
6419.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
14.7 г
Углеводы
Состав:
Говядина
Описание:
Товар весовой, примерный вес упаковки - 650 гр.
Вес может отличаться на +/- 10%.
Стейки данной линейки проходят процедуру сухого вызревания в специально оборудованной камере с определенной температурой и влажностью. После этого говядина сухого вызревания приобретает неповторимый вкус и аромат с легким ореховым оттенком.
Рибай — стейк, который находится на пересечении сразу четырех мышц. Он располагается вверху реберной клетки, а значит, нагрузка на мышцу спинной части быка, которая идет от от 5-го к 12-му позвонку, не такая большая. Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств: множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая мышечные волокна.
Край толстый говяжий с ребром Фермерский бычок Мираторг ~ 0.9 кг
1 кг
1699.99 ₽
1818.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Описание:
Толстый край считается одним из самых мягких отрубов. Именно из него нарезаются легендарные стейки Рибай и Ковбой. При любом способе приготовления это мясо на кости порадует вас насыщенным и ярким вкусом говядины травяного откорма.
Сочный филейный край говядины травяного откорма идеален для приготовления на сковороде или гриле. Отруб обрамлен тонкой жировой прослойкой - срезать ее не нужно, при жарке она тает и придает мясу дополнительную сочность. Цельный кусок мяса позволяетнарезать его на стейки любой толщины.
В основе шашлыка - мясо с шейной части мраморного бычка. Куски чак ролла с потрясающими мраморными прожилками мы поместили в классический маринад, в составе которого – ничего лишнего. Рекомендуем готовить это мясо углях.
Самый нежный кусок свинины отличается поразительной мягкостью. Подойдет для приготовления самых разных блюд: от пряной пасты пенне ригате до аппетитной домашней буженины. Мы поместили вырезку в удобную упаковку, помогающую сразу оценить качество и внешний вид продукта.
Пикантности нежнейшему карбонаду из свинины придает островатый маринад, в составе которого присутствуют перец халапеньо, манго и другие ингредиенты. Вам останется только снять этикетки, сделать небольшой надрез и отправить пакет в духовку.
Не можете решить какое блюдо подать на праздничный стол? Мы Вам поможем! Карбонад "Праздничный" в нежном маринаде на основе грибов и сливок специально для данного случая. Под сливочным маринадом карбонад становится сочным и мягким, а его аромат будет манить всех к столу. Мы используем только натуральные специи, что делает продукт еще более аппетитным. Вам останется только снять этикетки, сделать небольшой надрез и отправить пакет в духовку.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон