SwissD'Or - горный сыр пятимесячной выдержки,производится вручную в высокогорных поселениях Швейцарии,где его варят по традиционной рецептуре.Тесто твердое эластичное,вкус сливочно-ореховый с ярким молочным ароматом.Идеально сочетается с джемами иконфитюрами,медом и орехами.
Сыр с белой плесенью Supreme 60% Белебеевский 125г
1 шт
384.99 ₽
408.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
170.8 г
Белки
322.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
пастеризованное коровье молоко, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая, Закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора( культура плесеней Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum)
Описание:
Мягкий сыр с белой плесенью производится под торговой маркой Supreme из высококачественных натуральных ингредиентов. Благодаря тому, что продукт изготавливается по классическому французскому рецепту, он отличается плотной корочкой и мягкой сердцевиной. Характерный сливочный вкус с терпким послевкусием дополняется ореховыми и грибными нотками. Изысканный сыр подходит как закуска к белому вину и отлично сочетается с медом и орехами.
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (соль, агент антислеживающий ферроцианид натрия),уплотнитель кальция хлорид, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрат натрия, краситель аннато (аннато, регулятор кислотности гидроксид калия).
Описание:
Купеческий — это роскошный сыр с нежной текстурой и сладковато-пряным вкусом. Сыр восхитителен как сам по себе, так и в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культуры плесени Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Описание:
Торговая марка Champignon олицетворяет немецкое сырное искусство уже более 100 лет! Этот сыр обладает тонким ароматом с грибным оттенком, за что за ним исторически закрепилось название Шампиньон. Особые благородные плесневые культуры Penicillium Camemberti придают сырам этот аромат.
молоко нормализованное пастеризованное, культуры молочнокислых микроорганизмов , ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, соль
Описание:
Matterhorn–полутвёрдый Швейцарский сыр пятимесячной выдержки с приятным ореховым вкусом и фруктовыми нотками.Производится из отборного молока коров,которые пасутся на пастбищах в Альпах.Структура сыра гладкая и эластичная.Сыр легко плавится,поэтому используется для приготовления горячих блюд.
молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культуры плесени Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Описание:
Торговая марка Champignon олицетворяет немецкое сырное искусство уже более 100 лет! Этот сыр обладает тонким ароматом с грибным оттенком, за что за ним исторически закрепилось название Шампиньон. Особые благородные плесневые культуры Penicillium Camemberti придают сырам этот аромат.
молоко нормализованное пастеризованное, соль (соль, агент антислеживающий ферроцианид натрия), уплотнитель кальция хлорид, закваска на основе термофильных молочнокислых микроорганизмов, мезофильных и молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрат натрия, краситель аннато (аннато, регулятор кислотности гидроксид калия)
Описание:
Белебеевский — это классический сыр и гордость белебеевских сыроделов. Он восхитителен как сам по себе, так и в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
