Сыр халуми с паприкой для жарки Городецкая сыроварня 100г
1 шт
208.99 ₽
221.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
200.8 г
Белки
22.22.3 г
Жиры
1.74.7 г
Углеводы
Состав:
молоко цельное пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, смесь специй (прец черный дробленый, соль пищевая, чеснок дробленый, горчичное семя, лук гранулы, паприка красная хлопья). Возможно содержание следов кунжута.
Описание:
Полутвердый сыр для жарки ХАЛУМИ с паприкой, массовая доля жира 50%, имеет круглую форму. Консистенция плотная, слоистая. Поверхность сыра без корки, покрыта молотой паприкой. Вкус чистый, свежий, сладковатый, молочный, умеренно соленый, с привкусом и ароматом паприки. Однородная масса, цвет от белого до светло-желтого, однородный по всей массе, с вкраплениями паприки. Интенсивность цвета зависит от качества и сезонности молока.
Полутвердый сыр для жарки ХАЛУМИ с чесноком и петрушкой, массовая доля жира 50%, имеет круглую форму. Консистенция плотная, слоистая. Поверхность сыра без корки, покрыта молотой сухой петрушкой. Вкус чистый, свежий, сладковатый, молочный, умеренно соленый, с привкусом и ароматом чеснока и петрушки. Однородная масса, цвет от белого до светло-желтого, однородный по всей массе. Интенсивность цвета зависит от качества и сезонности молока. С вкраплениями частиц сухой петрушки.
молоко цельное пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая.
Описание:
Полутвердый сыр для жарки ХАЛУМИ, массовая доля жира 50%, имеет круглую форму. Консистенция плотная, слоистая. Вкус чистый, сливочный, умеренно- соленый. Аромат сливочный, невыраженный, без посторонних привкусов и запахов. Однородная масса, цвет белый.
Сыр мягкий КРОТЕН с белой плесенью 100г Городецкая сыроварня Россия
1 шт
328.99 ₽
348.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
17.60.8 г
Белки
24.82.3 г
Жиры
1.84.7 г
Углеводы
Состав:
молоко цельное козье пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов, плесневые культуры, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Описание:
Сыр мягкий Кротен из козьего молка, поверхность сыра покрыта мягкой, тонкой, слегка упругой корочкой с мицелием белой плесени на ней, слегка морщинистая. По мере созревания «морщинистость» может усиливаться, боковая поверхность деформируется, допускаются точки голубой плесени на поверхности. У зрелого сыра корочка из белой плесени с бежево-коричневыми прожилками. Вкус и запах: кисломолочный, со слегка выраженным, пикантным, с ореховым привкусом, с вкусом и ароматом, свойственным козьему молоку, у зрелого сыра допускается запах с аммиачными нотами.
Сыр мягкий Шевр классический - нежный сыр из молока альпийских коз. Он обладает тонким ароматом свежескошенной травы. Имеет молочный вкус с утонченными оттенками свежих орехов и сушеных фруктов. Польза мягкого сыра Шевр несомненна, он легко усваивается, содержит большое количество полезных микроэлементов и бактерий, которые способствуют налаживанию обменных процессов в организме.Гастрономические сочетания: С продуктами: сладкий перец, кабачки, тосты, оливковое масло . С напитками: легкие вина, кофе. Идеально подойдёт для завтрака. Также его можно использовать для приготовления салатов и десертов.
Сыр мягкий БРИ с двойными сливками с белой плесенью 125г Городецкая сыроварня Россия
1 шт
285.99 ₽
303.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
170.8 г
Белки
342.3 г
Жиры
14.7 г
Углеводы
Состав:
молоко цельное пастеризованное, сливки пастеризованные, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, плесневая культура Penicillium candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Описание:
сыр мягкий Бри с двойными слоивками - плоский цилиндр белого цвета , без покрытия, с натурального коркой из мицелия белой плесени . Имеет нежный сливочный вкус и довольно высокую жирность 65%. Мякоть - белого цвета, однородная, допускается небольшое количество глазков. В зрелом состоянии тесто мягкое, может слегка подтекать. Корка ровная, тонкая, мягкая, слегка . Вкус нежный, сливочный, выраженный запах сырной плесени. Консиситенция однородная, маслянистая, сливочная.
Сыр мягкий БРИ с белой плесенью 150г Городецкая сыроварня Россия
1 шт
307.99 ₽
326.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
160.8 г
Белки
21.92.3 г
Жиры
14.7 г
Углеводы
Состав:
молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, плесневая культура Penicillium candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Описание:
сыр мягкий Бри белой плесенью из коровьего молока, массовая доля жира в сухом веществе 55%, поверхность сыра покрыта мягкой, тонкой, слегка упругой корочкой с мицелием белой плесени на ней. У зрелого сыра корочка из белой плесени с бежево-коричневыми прожилками. Допускается легкая горечь. Вкус чистый, кисломолочный со слегка выраженным, пикантным, фруктовым и/или с грибным привкусом, у зрелого сыра допускается запах с аммиачными нотами.
Сыр мягкий ГРИЛЬМАМБЕР с белой плесенью 125г Городецкая сыроварня Россия
1 шт
329.99 ₽
349.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
190.8 г
Белки
23.62.3 г
Жиры
0.44.7 г
Углеводы
Состав:
молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, плесневая культура Penicillium candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Описание:
сыр Грильмамбер с белой плесенью из коровьего молока, поверхность сыра покрыта мягкой, тонкой, слегка упругой корочкой с мицелием белой плесени на ней. У зрелого сыра корочка из белой плесени с бежево-коричневыми прожилками, вкус чистый, сливочный, со слегка выраженным, пикантным, фруктовым и/или с ореховым привкусом, у зрелого сыра допускается запах с аммиачными нотами. Консистенция: нежная, однородная по всей массе или слегка мажущаяся в подкорковом слое,цвет по мере созревания меняется от белого до желтого (бежевого).
Сыр мягкий КАМАМБЕР с белой плесенью 125г Городецкая сыроварня Россия
1 шт
296.99 ₽
314.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
190.8 г
Белки
232.3 г
Жиры
0.54.7 г
Углеводы
Состав:
молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, плесневая культура Penicillium candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Описание:
сыр мягкий Камамбер с белой плесенью из коровьего молока, массовая доля жира в сухом веществе 50%, вкус чистый, кисломолочный со слегка грибным привкусом или с выраженным грибным привкусом и легкой горечью, цвет по мере созревания меняется от белого до желтого (бежевого).
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон