Уникальный порционный ремесленный хлеб. Особенностью производства является использование специально разработанной живой закваски с применением технологии длительного брожения теста и расстойки тестовых заготовок при низкой температуре. Тепло от камня при выпечке формирует особую структуру мякиша с характерной крупной пористостью и неповторимой корочкой.
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, соль, солод ржаной ферментированный, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, антиокислитель (аскорбиновая кислота), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот).
Описание:
Пышный и ароматный хлеб с богатым ароматом и приятным вкусом. Приготовлен по технологии холодной расстойки, дающей хлебу тонкую хрустящую корочку и воздушный мякиш!
Воздушный ароматный хлеб с большим количеством тыквенного пюре и семечками. Удовольствие в каждом кусочке!
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
