Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка (эмульгатор: эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментный препарат микробного происхождения, консервант: пропионат кальция), дрожжевые культуры.
Описание:
Если у вас нет итальянской бабушки, готовой каждый день готовить свежий хлеб, советуем попробовать нашу чиабатту! С помощью современных технологий мы воссоздали классический итальянский рецепт и сумели в точности повторить легендарную хрустящую корочку.
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка (эмульгатор: эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментный препарат микробного происхождения, консервант: пропионат кальция), дрожжевые культуры.
Описание:
Если у вас нет итальянской бабушки, готовой каждый день готовить свежий хлеб, советуем попробовать нашу чиабатту! С помощью современных технологий мы воссоздали классический итальянский рецепт и сумели в точности повторить легендарную хрустящую корочку.
Рустикальная Чиабатта произведена с добавлением ржаной муки и отборного оливкового масла благодаря чему получается яркий насыщенный вкус и аромат. Особенностью производства является использование специально разработанной живой закваски с применением технологии длительного брожения теста и расстойки тестовых заготовок при низкой температуре. Тепло от камня при выпечке формирует характерную структуру мякиша.
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль пищевая молотая, продукт на основе молочнокислой закваски (вода питьевая, мука ржаная сброженная, мука пшеничная осоложенная заваренная, сахар белый, дрожжи инактивированные), дрожжи прессованные хлебопекарные, масло оливковое, мука ржаная обдирная. Содержит злаковые компоненты содержащие клейковину (глютен). Может содержать следы кунжута, молока и продуктов его переработки.
Описание:
Классическая итальянская Чиабатта произведена с добавлением оливок и отборного оливкого масла. Особенностью производства является использование специально разработанной живой закваски с применением технологии длительного брожения теста и расстойки тестовых заготовок при низкой температуре. Тепло от камня при выпечке формирует особую структуру мякиша с характерной крупной пористостью и ароматной корочкой.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон