Очень твердый зернистый сыр, изобретенный итальянскими иммигрантами, прибывшими в Аргентину после Первой мировой войны. Они хотели сделать что-то, что напоминало бы им их родной Пармиджано Реджано. Реджианито стал самым долгосозревающим сыром Южной Америки, достигая готовности в течение 5-6 месяцев.
Сыр GRANA со сроком созревания 7 мес 43% Schonfeld 190гр Россия
1 шт
659.99 ₽
699.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
330.8 г
Белки
292.3 г
Жиры
04.7 г
Углеводы
Состав:
молоко нормализованное, соль, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Описание:
Подлинный вкус Италии – это натуральное созревание в течении 7 месяцев, вековые семейные рецепты и секреты итальянских технологов. Сыр с ярким пряным, сладковатым вкусом и зернистой ломкой структурой. Для ценителей хорошего сыра.
молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий,соль,консервант нитрат натрия,краситель аннато,уплотнитель хлорид кальция,ферментный препарат животного происхождения пепсин,химозин
Описание:
Полутвердый сыр изготовленный по авторской рецептуре, который объединяет лучшие традиции сыроварения Беларуси.
Нежный сыр молочного цвета. По консистенции плотный, пористый, с равномерно расположенными, по всему сыру, глазками неправильной формы. Защищенный латексным покрытием, сыр Белая Вежа дарит мягкий сливочный вкус и приятное молочное послевкусие.
молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий,соль,консервант нитрат натрия,краситель аннато,уплотнитель хлорид кальция,ферментный препарат животного происхождения пепсин,химозин
Описание:
Полутвердый сыр Gouda Jong изготовлен из цельного молока методом натурального созревания.
По цвету сыр светло-желтый с янтарным оттенком, текстура с редкими маленькими глазками правильной формы. Обладает насыщенным кремово-сливочным вкусом и выразительном послевкусием. Аромат деликатный - с нотами орехов и сухофруктов.
молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий,пропионовокислых бактерий,сольЮкраситель аннато,уплотнитель хлорид кальция,ферментный препарат животного происхождения пепсин,химозин,лизоцим
Описание:
Сыр Maasdam Reif - полутвердый сыр натурального созревания. Сыр желто-золотистого цвета, с большими глазками правильной формы, плотный и маслянистый по своей консистенции. Обладает тонким ореховым ароматом и пикантно-пряным сливочным вкусом. Аромат сыра узнаваемый - острый со сладковато-ореховыми нотками.
изготовлен из пастеризованного нормализованного молока с использованием мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего сычужного фермента животного происхождения, пищевой соли.
Описание:
Сыр твердый Мангчега Гран Резерва отлично подходит для приготовления изысканных блюд, салатов. Прекрасен в качестве самостоятельной закуски.
Сыр Манчего дель руссо 50% выдержка 3 мес Сыроварня Липин Бор 180г
1 шт
505.99 ₽
536.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
200.8 г
Белки
302.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Молоко пастеризованное,закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель - кальция хлорид, молокосвертывающий ферментный препарат растительного происхождения
Описание:
Манчего - сырная визитная карточка, своего рода гастрономический символ Испании. Традиционно он изготавливается из овечьего молока. Наш сыр не имеет аналогов, взяв за основу закваску классического Манчего и - натуральное фермерское коровье молоко мы получили уникальный сыр. "Манчего" великолепен как самостоятельная закуска, а также его добавляют во всевозможные блюда: салаты, первые блюда, вторые блюда, соусы. Отлично сыр Манчего сочетается с выпечкой и хлебобулочными изделиями. Подают его обычно к красному вину и хересу.
Сыр Грюйер Старовологодский зрелый 50% выдержка 6 месяцев Сыроварня Липин Бор 180г
1 шт
615.99 ₽
652.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
Сахар
24.40.8 г
Белки
342.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Молоко пастеризованное,закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель - кальция хлорид, молокосвертывающий ферментный препарат растительного происхождения
Описание:
Старовологодский грюйер - традиционный швейцарский сыр, производимый из свежего коровьего молока. Светло-янтарный твёрдый сыр, имеющий нежный аромат и пряный, сладко-солоноватый вкус с нотками ореха. "Грюйер" можно использовать в салатах, пастах. Он отлично подходит для фондю. Сочетается с лёгкими винами, игристым сидром и тёмным пивом.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
