Чеддер – твердый сыр цвета слоновой кости, приготовлен из коровьего молока. Отличается плотной текстурой, элегантным, слегка фруктовым вкусом. Основные характеристики сыра чеддер позволяют широко использовать его в кулинарии для вино и приготовления основных блюд и десертов. Чеддер можно употреблять в качестве самостоятельной закуски, добавлять в соусы, омлеты, запеканки, тушеные овощи, рыбу, мясо, гренки, бутерброды, бисквиты. К Чеддеру традиционно подают портвейн, фрукты. Чеддер будет отличной основой для сырного соуса к рыбе, мясу и гарнирам с картофелем.
Сыр Швейцарский приготовлен по традиционному рецепту из непастеризованного коровьего молока. Отличается насыщенным, слегка сладковатым вкусом с кисломолочными, ореховыми, пряными и «фруктовыми» нотками. Послевкусие довольно продолжительное и выразительное. Сыр идеально подходит для сырной тарелки, приготовления салатов, фондю, горячих и холодных закусок, канапе, добавления в пиццу и пасту. Швейцарский сыр великолепно гармонирует с красным вином, особенно из сортов винограда Санджовезе и Сира.
Сильный вкус, мягкая консистенция, цвет слоновой кости или светло-желтый и наличие крупных дырок делают этот сыр неповторимым. Швейцарский Эмменталь АОР ценится во всем мире. Период созревания составляет 5 месяцев.Идеален для приготовления салатов, бутербродов, горячих блюд. Эмменталь вместе с Грюйером добавляют в фондю.
Красная фасоль по праву занимает почетное место в кухнях многих народов-долгожителей, содержит полезные легкоусваиваемые белки и клетчатку, способные заменить по своим питательным свойствам мясо и рыбу.
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
