Молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая выварочная, бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных и мезофильных микроорганизмов, культура белой плесени, молосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Описание:
Сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет нежный, сливочный вкус с грибной ароматикой. Снаружи покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх которой растёт белая плесень Penicillium camemberti.
Сыр продолжает созревать в течение всего срока годности, меняя при этом структуру, вкус и аромат.
Имеет цвет от белого до светло-сливочного.
Эксклюзивная новинка Ягнятина для запекания - мясо молодого ягненка на косточке в специальном маринаде в пакете для запекания.
Мясо молодого ягненка нежное и мягкое, а оригинальные специи делают вкус готового блюда ярким и неповторимым. Уникальный проект – ягнятина молочного откорма с исключительными характеристиками:
- Лучшие представители материнского стада
- Бесстрессовое содержание
- Высокотехнологическая ферма в экологическом районе Курской области,
- Сбалансированное питание
- Мясо розового цвета, без жестких жилок и соединительной ткани на маленьких тонких косточках
Готовится просто: мясо в упаковке необходимо поставить в духовку всего на 1 час 30 минут - и идеальное новогоднее блюдо готово.
Молочный Ягненок Мираторг – это результат скрещивания двух пород: мясной австралийской Dorper и молочной французской Lacaune Благодаря генетике Dorper животное склонно к набору мышечной массы, мякотная часть превалирует над костной. А благодаря генетике Lacaune овцематка дает достаточно молока для сбалансированного и полного кормления ягнят, что исключает необходимость растительного прикорма. Молочный Ягненок Мираторг – это уникальный проект, так как животные содержатся на высокотехнологической ферме в экологически чистом Фатежском районе Курской области в течение двух месяцев на молочном откорме. При подобном содержании отсутствует стресс, ягнята получают сбалансированное питание, что сказывается на вкусе, нежности и сочности продукта. Мясо розового цвета, без жестких жилок и соединительной ткани на маленьких тонких косточках.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон