Натуральный сыр Ламбер гордится своим желтым кремовым цветом, круглыми дырочками и упругими ломтиками. Для производства сыра мы используем только свежее молоко, специальную закваску и создаем идеальные условия для созревания.
«Чеддер» – особый сорт сыра родом из Англии, который известен с конца шестнадцатого века. Вкус этого сыра можно описать как насыщенно сладковатый, с небольшой кислинкой и выраженным орехово-пикантным оттенком. Сыр отлично подойдет для бутербродов и сэндвичей, в качестве закуски к алкогольным напиткам или как ингредиент для приготовления блюд в домашней кулинарии.
Молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая выварочная, бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных и мезофильных микроорганизмов, культура белой плесени, молосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Описание:
Сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет нежный, сливочный вкус с грибной ароматикой. Снаружи покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх которой растёт белая плесень Penicillium camemberti.
Сыр продолжает созревать в течение всего срока годности, меняя при этом структуру, вкус и аромат.
Имеет цвет от белого до светло-сливочного.
Знакомый вот уже трем поколениям россиян, плавленый сыр Viola – это неизменная блондинка на упаковке и превосходный вкус внутри. Плавленый сыр Valio делается только из качественных натуральных ингредиентов по современной технологии и уникальной рецептуре. Для производства Viola используются твердые и полутвердые сыры, сливочное масло и сухое молоко, именно поэтому он получается таким вкусным и сливочным. Благодаря своему неизменно высокому качеству и вкусу, плавленый сыр Viola вот уже шесть раз становился обладателем почетной премии "Товар года". C 2014 года плавленый сыр Viola в «ваннах» самых популярных вкусов по мнению покупателей (с беконом, с ветчиной, с лисичками, с белыми грибами) производится в России на собственном заводе Valio в Ершово.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
