Изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и тремофильных бактерий; соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию - ферроцианид калия); с использованием пищевых добавок: кальция хлористого; консерванта - нитрата нитрия; ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина; красителя натурального - аннато (содержит пищевые добавка: краситель - экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия).
Описание:
Сыры "Брест-Литовск" - это воплощение лучших европейских традиций сыроварения. Незыблемые традиции и старинная рецептура позволяют в полной мере ощутить вкус истории и почувствовать себя приобщенным к аристократическому сословию. Сыр "Брест-Литовск классический" обладает мягким сладко-сливочным вкусом и тонким сырным ароматом. Нежная консистенция и рисунок из мелких глазков неправильной угловатой формы, равномерно расположенный по сей сырной массе, придают сыру индивидуальность. Данный сыр универсален в кулинарии, поэтому его можно смело использовать в качестве закуски или в приготовлении кулинарных изысков. Удобный формат бруска можно натереть для салата или в топинг для запекания, а можно нарезать соломкой или кубиками и подать в качестве закуски гостям. Мастера-сыровары с гордостью следуют вековым традициям изготовления сыров!
Кусочки нежной и сочной рыбы в оливковом масле можно использовать для салатов или мини-бутербродов.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон