Соус кимчи считается главной составляющей более чем 170 блюд национальной японской кухни. Основным вкусовым особенностям он обязан перцу чили и чесноку. При помощи него маринуют ингредиенты для мясных и рыбных блюд.Нередко соус кимчи добавляют в острые супы из морепродуктов, а также используют для приготовления квашеной пекинской капусты.
Изготавливается из мелкой рыбешки семейства анчоусовых. Чаще всего соус применяется для обжарки лапши, рыбы, мяса, овощей. Входит в состав традиционных рисовых блюд, популярных супов Том Кха и Том Ям.
Изготовлен из устриц, которые варятся до сгущения и обогащаются другими компонентами, входящими в состав соуса. Благодаря тому, что в состав входит 45% устричного экстракта, в блюдо его потребуется добавить значительно меньше, чем устричные соуса аналоговых торговых марок. Он является одной из главных приправ кантонской кухни. Устричный соус отличается прекрасным вкусом с ярко выраженным ароматом устриц и умеренной густотой. В нем содержится много аминокислот, необходимых для организма человека. Используется для приготовления овощей, риса, мяса, рыбы, лапши на воке. В нем можно мариновать мясо и сыр тофу.
свинина, шпик, соль, декстроза, пшеничный белок, крахмал кукурузный, клетчатка, перец зеленый, пряности, экстракты пряностей, винный экстракт; антиокислитель изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, красители: гемоглобин, кармины; стартовая культура, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия). Возможно наличие сои, молока, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Описание:
Столовое вино из одноименного винограда отличается характерным сортовым букетом, гармоничным и тонким вкусом. Именно такая гармония достигнута в оригинальной сырокопчёной колбасе. Вкус нежирной свинины в «Совиньон» элегантно подчеркивается натуральным Кагором, душистыми пряными травами и зеленым перцем. Горошинки перца, одновременно, эффектно участвуют и в создании привлекательного мраморного среза.
Говядина, свинина, шпик, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), коньяк, сахар, стартовая культура, пряности. Возможно наличие сои, молока,глютена, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Описание:
"Столичная" с/к ГОСТ - советский бренд и лидер по популярности у отечественных покупателей. Говядина, свинина и шпик приправлены коньяком, который придает классическому вкусовому сочетанию особенную благородную нотку. Колбаса имеет контрастный срез из мелкой мозаики и плотную структуру - результат длительного созревания и холодного копчения мясного фарша.
говядина, свинина, филе куриных грудок, вода, соль, сывороточный белок, волокно пшеницы, соевый белок, сахар-песок, регуляторы кислотности: трифосфат натрия, пирофосфаты натрия, цитрат натрия; стабилизатор полифосфат натрия; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, консервант ацетат натрия, антиокислители: аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия; загустители: каррагинан, гуаровая камедь; красители: сахарный колер простой, кармины; ароматизатор говядины, нитритно-посолочная смесь (пищевая соль, фиксатор окраски нитрит натрия). Возможно наличие яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Описание:
Сочетание двух видов мяса - постной говядины и полужирной свинины позволяет получить сочный мясной деликатес. Благодаря режиму копчения-варения, удается придать продукту хорошую плотность, нежную структуру, аромат дымка. Рулет прекрасно подходит для изготовления бутербродов и в качестве легкой закуски.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон