Сост:свин,гов,вода,шпик,язык гов,посол.смесь(соль, фикс.окр:нит.нат),яйцо кур,стаб:пир.нат,рег.кисл:триф.нат,ф ист,сахар,экстр.прян(ор.мус,перец чер),усил.вк.и аромата:глут.нат,антиок:изоаск.нат.Пищ. и эн.цен.в 100г прод: бел12г,жир30г, кал.318ккал/1331кДж.ГОСТР52196-2011.Хр. при Т 0 +6 С и отн.вл.возд.75-78%. После вскр.уп.хр.3 с
Описание:
Вареная колбаса из отборной свинины и говядины с кусочками вареного языка и шпика.
Сост:свин,вода,посол.смесь(повар.смесь,фикс.окр:нит.нат),сахар,стаб:пир.нат,рег.кисл:триф.нат,чесн.св,усил.вк. и аромата:глут.нат,антиок:изоаск.нат,специи(перец душист,перец черн).Пищ. и эн. цен. в 100г прод:белок10г,жир 50г,угл0,3г,кал.493 ккал/2064кДж.ТУ9213-007-56628803-06.Хр. при Т 0 +6 С и отн. вл. воздуха 75-78%. После вскр
свинина, соль, перец красный, чеснок. Возможно наличие сои, яиц, молока,глютена, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Описание:
Буженина – традиционное блюдо славянской кухни - запеченное мясо, чаще всего свиной окорок без кости. Оно готовится, практически, по рецептам 16 века. Отбираются только лучшие мясные куски: свежие, правильной округлой формы, равномерно покрытые слоем сала, имеющие сальные прожилки. Мясо натирают смесью красного перца и соли, шпигуют чесноком и салом. Затем запекают «по- домашнему» медленно, не забывая поливать мясо образующимся соком. В результате такой тепловой обработки буженина приобретает классический вид: плотную нежную текстуру, аппетитную душистую корочку.
Сосиски из натурального сырья без добавления сои, приготовленные по традиционному рецепту.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
