Свиная романская колбаска из нежирной части окороков.
Очаровывает легким ароматом специй и вина, приятной полутвердой консистенцией. Созревает не менее 25 суток, что делает вкус сладким и нежным.
Подается тонко нарезанными кусочками. По желанию можно оставить оболочку с белой плесенью, она придаст колбаске дополнительный легкий грибной аромат со сливочным оттенком!
Отборная корейка с выдержкой по классическим итальянским традициям.
Мясо в меру соленое и немного сладковатое на вкус, нежное и ароматное. Секрет рецепта заключается в приготовлении: после тщательного просаливания и натирания специями, мясо выдерживается по традиционной технологии не менее 120 дней.
Сыровяленая ветчина, приготовленная по классическому рецепту с многовековой историей.
Настоящий гастрономический символ Италии!
Изысканный сладковатый вкус ветчины достигается благодаря строгому соблюдению подлинной итальянской рецептуры приготовления и бережным, трепливым вызреванием в особых условиях более 180 суток.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
