свинина, говядина, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), мальтодекстрин, лактоза, пряности (перец, розмарин, мускатный орех, кардамон, любисток), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (изоаскорбат натрия), чеснок, гемоглобин говяжий, стартовая культура. Продукт может содержать следы горчицы, яичных продуктов, злаков, сульфитов, кунжута, орехов и продуктов их переработки.
Описание:
Сырокопченая колбаса «Сальчичон» обладает ярким, насыщенным мясным вкусом с тонким ароматом копчения. Изготавливается из отборного мяса собственного производства с добавлением шпика и специально подобранных пряностей.
свинина, соль, виноградный сахар, экстракты специй, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизатор мяса, антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия; стартовая культура, фиксатор окраски нитрит натрия. Возможно наличие молока, сои, глютена, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Описание:
Испанское слово bellota означает желудь. Оно входит в название самого именитого хамона - jamоn ibеrico bellota, который, несмотря на жесткие стандарты изготовления, имеет особенную вкусовую нотку. Так же и в случае с нашей колбасой! В ее составе - только традиционный минимум ингредиентов – свинина, соль, виноградный сахар и специи. Но какой впечатляющий эффект от их объединения: сладость постной сырокопченой свинины, нежные оливковые нотки шпика и целый фейерверк послевкусий…
свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, клетчатка, специи, экстракты пряностей (имбирь); антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, краситель красный свекольный, аромат грецкого ореха, стартовая культура. Возможно наличие сои, молока, яиц, глютена, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Описание:
Сервелат Имбирный – результат поиска нового интересного симбиоза вкусов. Классический сервелат в данной композиции идеально дополняется вкусом острого имбиря и терпкого грецкого ореха.
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия 0,6%), казеинат натрия, декстроза, клетчатка, перец черный, чеснок, животный белок, антиокислители: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, краситель кармины, ароматизатор мяса, стартовая культура. Возможно наличие сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Описание:
Сардана - типичная испанская сырокопченая структурная свиная колбаса. Она отличается красивым мраморным срезом и достаточным количеством жирной свинины в составе. Именно благодаря этому ингредиенту продукт имеет нежную структуру, завидную сочность и особенную душистость.
Продукт должен быть с чистой поверхностью. Термочек и этикетка наклеены ровно без перекосов. Посторонних предметов в упаковке не должно быть.Продукт уложен ровно, без перекосов, максимально равномерно (кромки кусочков на равном расстоянии друг от друга). Толщина слайса 1-1,3 м. Вес 70г. Выкладка (слева- направо) Чоризо + Абриколетте см. фото. Квант 10 шт
свинина, говядина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия 0,6%), декстроза, животный белок, перец черный, чеснок, экстракты специй, экстракт ацеролы, казеинат натрия, стабилизатор полифосфат натрия, антокислители: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия; регулятор кислотности трифосфат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизаторы: мяса, ветчины и копчения; краситель кармины, стартовая культура. Возможно наличие сои, глютена, яиц, гочицы, сельдерея и продуктов их производства.
Описание:
Пастрами-деликатес, объединивший в себе технологии изготовления «пастромы» и «салями». Вкусовую палитру составляет говядина, свинина и экстракт южноамериканской вишни Ацероллы – богатейший источник витамина С. В рассол добавляется нитритная соль, которая отвечает за безопасность мяса и за насыщенный красный цвет, свойственный готовой пастрами.
Мясной продукт Карбонад Люкс сырокопченая МДБ кусок 350г
1 шт
747.99 ₽
792.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
190.8 г
Белки
72.3 г
Жиры
04.7 г
Углеводы
Состав:
свинина, вода, соль, регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия, перец черный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия). Продукт может содержать следы молока, яичных продуктов, орехов, горчицы.
Описание:
Нежная свиная вырезка, приправленная перечной смесью. 100% вкус настоящего мяса. Может быть отличным сытным завтраком или изысканным праздничным деликатесом.
Колбаса сырокопчёная "Флорентийская" изготовлена по рецептуре специалистов нашего комбината. Структура на срезе неоднородная, с мелкими, диаметром до 2 мм, вкраплениями шпика. Имеет насыщенный мясной вкус, приправленный пикантным ароматом итальянских пряностей. Сервировочная нарезка украсит праздничный стол и внесёт элемент разнообразия в повседневное меню.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
