Свинина, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), мальтодекстрин, лактоза, пряности (перец черный молотый, розмарин, мускатный орех, кардамон, любисток), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (изоаскорбат натрия), чеснок, стартовая культура.Продукт может содержать следы горчицы, яичных продуктов, злаков, сульфитов, кунжута, орехов и продуктов их переработки.
Описание:
Сыровяленая колбаса «Сальчичон» обладает ярким, насыщенным мясным вкусом с тонким ароматом копчения. Изготавливается из отборного мяса собственного производства с добавлением шпика и специально подобранных пряностей.
Классическая итальянская тоненькая и нежная колбаска с грецким орехом.
Плоды грецкого ореха, которые можно увидеть на срезе, придают колбаске сладкий и нежный аромат без кислинки. Созревая не менее 40 суток, колбаса приобретает изысканный вкус и непередаваемый аромат.
Свиная романская колбаска из нежирной части окороков.
Очаровывает легким ароматом специй и вина, приятной полутвердой консистенцией. Созревает не менее 25 суток, что делает вкус сладким и нежным.
Подается тонко нарезанными кусочками. По желанию можно оставить оболочку с белой плесенью, она придаст колбаске дополнительный легкий грибной аромат со сливочным оттенком!
Уникальность этому деликатесу придает содержание особого
ингредиента - черного трюфеля, а мускатный орех привносит тонкий
аромат.
Традиционно салями бережно созревает более 25 суток, прежде
чем украсить стол гурманов. «Черный принц» добавит утонченности
и придаст нотку роскоши любому мероприятию, будь то званый
ужин, вечер в кругу друзей или семьи. Идеально с красными сухими
винами, особенно Бароло и Барбареско, которые прекрасно
раскроют и дополнят исключительный вкус «Черного принца».
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
