Грудинка — это мышца, отделенная от грудной кости, грудных хрящей и нижней трети ребер. Грудинку можно разделить на три части: в передней части оно довольно жирное и идеально подойдет для жарки. Средняя часть отлично подходит для приготовления наваристых ароматных бульонов или томления в духовке. Третья часть — постное мясо, идеальное для запекания.
Насыщенный кусок мясной мякоти, которая лучше всего подходит для запекания и приготовления традиционных блюд из говядины. Чтобы сделать мясо по-настоящему нежным, необходимо готовить его медленно. Мясо получится сочное с хрустящей корочкой и глубоким ароматом.
Стейк Рибай из мраморной говядины 390 г Signature Мираторг
1 шт
2849.99 ₽
3799.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
говядина
Описание:
Премиальный стейк из нежной, сочной говядины с эффектным рисунком в виде жирового “глазка”. Стейки Мираторг Signature делают из лучшего мяса бычков Абердин-Ангус, вскормленных отборным зерном. Каждый отруб линейки проходит 7 дополнительных стадий автоматического и ручного отбора, которые обеспечивают говядину вкусом, ароматом, мягкостью и внешним видом. Поэтому мы называем мясо Signature фирменной мраморной говядиной компании Мираторг.
Стейк Пиканья из мраморной говядины Signature 420г Мираторг
1 шт
959.9 ₽
1199 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
04.7 г
Углеводы
Состав:
говядина
Описание:
Стейк пиканья считается традиционным блюдом Латинской Америки — именно в нем заключен самый насыщенный мясной вкус. Слой жира, который обрамляет пиканью, при жарке превращается в восхитительную хрустящую корочку, одновременно питает мясо и делает его более сочным. Стейки Мираторг Signature делают из мяса молодых бычков породы Абердин-Ангус, прошедших 250 дней зернового откорма. Семь дополнительных стадий автоматического и ручного отбора гарантируют безупречный вкус, аромат, мягкость и внешний вид. Поэтому мы называем мясо линейки Signature фирменной мраморной говядиной компании Мираторг.
Филейный край из говядины Фермерский бычок Мираторг ~ 480 г
1 шт
989.99 ₽
1059.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
говядина
Описание:
Сочный филейный край говядины зернового откорма идеален для приготовления на сковороде или гриле. Отруб обрамлен тонкой жировой прослойкой - срезать ее не нужно, при жарке она тает и придает мясу дополнительную сочность. Цельный кусок мяса позволяет нарезать его на стейки любой толщины.
Свинина, телятина, вода, шпик, язык свиной, продукт яичный, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски ((нитрит натрия)), сахар, регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, пирофосфат калия), пряности (перец черный, орех мускатный молотые), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-). Продукт может содержать следы горчицы, сои, сельдерея, злаков, сульфитов, кунжута, орехов и продуктов их переработки.
Описание:
Вареная колбаса "Телячья" изготовлена строго по ГОСТу из сырья собственного производства: отборной свинины и нежной телятины с добавлением натурального шпика и ароматных пряностей. На срезе видны кусочки шпика, языка и телятины, а копчение на натуральной буковой щепе придает колбасе тонкий аромат копчения, который никого не оставит равнодушным.
Колбаски Мираторг Классические из говядины 400г - это балканское блюдо, приготовленное с использованием традиционных пряностей и специй: лука, чеснока и паприки. Лучше всего их готовить на открытом огне (гриле или барбекю), но и на сковороде они получаются такими же сочными и нежными. Подавайте их с питой и свежими овощами, большим количеством зелени и соусом из йогурта и мяты. Не содержит ГМО и гормонов роста. Упакован с использованием защитной атмосферы, что позволяет сохранить все питательные и вкусовые качества в течение всего срока годности.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон