Телячья вырезка - настоящая мечта любого повара. Она одинаково гармонично раскрывает свои лучшие качества в классических итальянских блюдах и в авторских рецептах. Ее можно запекать цельным куском, резать на медальоны, отбивные, готовить из нее горячие и холодные закуски и другие блюда. Очень нежное мясо обладает непревзойденным вкусом. Главное, не пересушить его в процессе приготовления.
Филе-миньон из телячьей вырезки – самый диетический и постный стейк.
Розовая телятина ценится как диетический продукт, богатый белком и микроэлементами. Многие мамы выбирают это нежное и сочное мясо для своих самых маленьких гурманов еще и потому, что из него получаются сытные и простые блюда.
Телячья грудинка, замаринованная с тимьяном, орегано и эстрагоном с добавлением мускатного ореха и черного перца. Достаньте упаковку из коробки, сделайте небольшой надрез и положите в разогретую духовку.Чтобы рулет держал форму при приготовлении и нарезке, он закреплен пищевой сеткой – снимите ее перед сервировкой.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
