Телячья вырезка - настоящая мечта любого повара. Она одинаково гармонично раскрывает свои лучшие качества в классических итальянских блюдах и в авторских рецептах. Ее можно запекать цельным куском, резать на медальоны, отбивные, готовить из нее горячие и холодные закуски и другие блюда. Очень нежное мясо обладает непревзойденным вкусом. Главное, не пересушить его в процессе приготовления.
Голяшка - это часть ноги молодого теленка. Свои лучшие вкусовые качества раскрывает при тушении и запекании в соусе. Ее также можно использовать для приготовления наваристых бульонов и соусов, студней и холодцов.
Мягкое и нежное мясо с минимальным количеством прожилок, соединительной ткани и жира для ваших гастрономических шедевров.Идеальная основа для вкусных и деликатесных блюд. Филе бедра - мягкая и нежная часть туши. Его можно запекать, жарить, тушить, использовать для приготовления шашлыка, шницелей, отбивных, любых салатов, горячих блюд и холодных закусок.При необходимости легко режется стейки.
Ребрышки для первых блюд из розовой телятины Мираторг
1 шт
615.99 ₽
652.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
220.8 г
Белки
52.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
телятина
Описание:
Основа для вкусного и полезного супа или маринования и запекания. Совершенно не жирные, но очень нежные и сочные ребрышки c большим количеством мяса на косточке. Идеальная основа не только для супов, но отличная база для ваших любимых маринадов. Бульон, сваренный на рёбрышках из розовой телятины обладает насыщенным вкусом и высокой питательной ценностью. В нем много полезных микроэлементов, витаминов и минералов.
Мягкое и нежное мясо с минимальным количеством прожилок, соединительной ткани и жира для ваших гастрономических шедевров. Идеальная основа для вкусных и деликатесных блюд. Филе бедра - мягкая и нежная часть туши. Его можно запекать, жарить, тушить, использовать для приготовления шашлыка, шницелей, отбивных, любых салатов, горячих блюд и холодных закусок. При необходимости легко режется стейки.
Вырезка из лопатки телятины Розовая телятина Мираторг ~ 0.7 кг
1 кг
1869.99 ₽
1982.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
200.8 г
Белки
52.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Телятина
Описание:
Вырезка из лопатки лучше всего раскрывает свой вкус при тушении и запекании. Попробуйте приготовить с ней рагу, азу или гуляш, или запеките цельным куском в духовке и подавайте как горячее блюдо или холодную закуску.
Вырезка не зачищенная из телятины Розовая телятина Мираторг ~ 1.2 кг
1 кг
2148.99 ₽
2277.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
220.8 г
Белки
12.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Телятина
Описание:
Телячья вырезка - настоящая мечта любого повара. Она одинаково гармонично раскрывает свои лучшие качества в классических итальянских блюдах и в авторских рецептах. Ее можно запекать цельным куском, резать на медальоны, отбивные, готовить из нее горячие и холодные закуски и другие блюда. Очень нежное мясо обладает непревзойденным вкусом. Главное, не пересушить его в процессе приготовления.
Корейка из телятины на ребрах Розовая телятина Мираторг ~ 3 кг
1 кг
2024.99 ₽
2146.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
220.8 г
Белки
52.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Телятина
Описание:
Корейка из телятины высоко ценится среди гурманов благодаря наличию ребрышек, которые очень эффектно смотрятся при запекании. Она обладает изысканным и нежным вкусом, который по-разному раскрывается при жарке на гриле, запекании и приготовлении на пару.
Розовая телятина ценится как диетический продукт, богатый белком и микроэлементами. Многие мамы выбирают это нежное и сочное мясо для своих самых маленьких гурманов еще и потому, что из него получаются сытные и простые блюда.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон