Сметана идеально сочетается с овощами, мясными и грибными блюдами.
Продукт имеет плотную и густую консистенцию, приятный сливочный вкус и насыщенный кисломолочный аромат.
Сметану используют в качестве добавки к пельменям и вареникам, при изготовлении крема для кондитерских изделий и заправки для борща и рассольника.
Тушеное мясо кролика трудно представить себе без густой сметанной подливы.
Массовая доля жира 20%.