Название сыра  «МЮРИ́ КРЭМ ДУ СУАР» можно перевести с французского как «созревший сыр, из вечеих сливок». Этот сорт относится к группе сыров с мытой корочкой. Такие сыры на протяжении всего процесса созревания омываются раствором подсоленной воды и натуральных ферментов: чем выше концентрация и чаще омовения, тем сильнее аромат и ярче вкус – на радость сыым гурманам.
Именно сорта с мытой корочкой создали Франции репутацию страны с самым ароматным сыром!
«МЮРИ́ КРЭМ ДУ СУАР» обладает в меру выраженным вкусом и ароматом.
Рекомендован для выдержанных вин, а также прекрасен с кафтовым пивом и плотным элем.