мука пшенич х/п в/с,вода питьевая,мука ржан.обдир,экстракт солодовый ,мука ячменная солодовая обжаренная,соль пов. пищ.,семена льна, дрожжи прес-ые х/п,масло оливк,тмин молотый,кориандр молотый.Содержит глютен.Может сод.следы кун ж, прод-в перераб.мол ока.Пищ.цен.в 100г пр-кта(ср знач): белки–7,3г, жиры–1,0г, углеводы–47,7г, энерг цен/калор-ть –1000кДж/239ккал.Ср.хр.24ч Изг.:"ФанФан Бейкери"

Рустикальная Чиабатта произведена с добавлением ржаной муки и отборного оливкового масла благодаря чему получается яркий насыщенный вкус и аромат. Особенностью производства является использование специально разработанной живой закваски с применением технологии длительного брожения теста и расстойки тестовых заготовок при низкой температуре.  Тепло от камня при выпечке формирует характерную структуру мякиша.