арт. 078053
Глазной мускул ~ 2.5 кг
1 кг
1429.99 ₽
1507.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
14.7 г
Углеводы
Состав:
Описание:
Цельный отруб говядины для тушения и запекания. Готовить его нужно медленно - тогда Вы получите удивительно вкусное блюдо с глубоким ароматом. Несмотря на наличие мраморности и красивую форму, глазной мускул не подходит для стейков. Волокна данного отруба смягчаются только при длительной термической обработке.

Телефон горячей линии
8 800 550 27 19
Колл-центр
8 800 550 27 19