свинина, филе куриных грудок, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная,фиксатор окраски нитрит натрия), лактоза, молоко сухое, молочный белок, натуральные специи: черный перец, мускатный орех, чеснок, антиокислитель изоаскорбат натрия, ароматизатор мяса,стартовая культура краситель кармины.Состав съедобного покрытия: загуститель Е 1414, вода, желатин. Возможно наличие сои, яиц, глютена, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Вкусоароматика у этой колбасы в «плесени» такая же, как у ее знаменитой Испанской тезки.
В родной Каталонии Фуэт считается одной из самых популярных закусок к вину. Колбаса часто подается на аперитив перед основными блюдами. Особенность продукта - выраженный вкус сыровяленого мяса с нотками мускатного ореха и чеснока.