свинина, шпик, вода, нитритно-посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия 0,6%), фисташки, декстроза, пряности, экстракты пряностей, стабилизатор пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбиновая кислота, консерванты: Е223, Е262; регулятор кислотности лимонная кислота, краситель кармины. Возможно наличие сои, молока, глютена, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Структурная колбаса с итальянской родословной, изготовленная из свинины. Отличается сладковатым привкусом фисташек и пестрым рисунком шпика и орехов на нежном розовом срезе. Ломтики колбасы размещены в пластиковых лоточках с инертным газом. Такая сохраняющая среда позволяет получить максимальные сроки годности без лишней химии в составе продукта. Крышкой лоточка служит специальная пленка. Она прозрачна на вид, но является хорошей защитой содержимого от внешних воздействий.