свинина, шпик, молоко сухое обезжиренное, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), соль пищевая морская, декстроза, грецкий орех, ароматизаторы (аромат сыровяленой свинины, грецкого ореха, экстракт вина) экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный), ароматизатор (аромат салями), антиокислитель (аскорбат натрия), пищевая добавка "нитрасал" (соль пищевая, консервант- нитрат калия), стартовые культуры.

Классическая итальянская тоненькая и нежная колбаска с грецким орехом.
Плоды грецкого ореха, которые можно увидеть на срезе, придают колбаске сладкий и нежный аромат без кислинки. Созревая не менее 40 суток, колбаса приобретает изысканный вкус и непередаваемый аромат.