М пр-т. Из кол-е с/в п/с ТУ 9213-010-42463180-14 Охл. Гот к упот. Уп в/у Сос:свин,нитр-о-посол см(соль пищ, фикс окр Е250), э-р спец (пер черн, чесн),с-ь пищ,с-р,усил в-а и аром Е621,ант-ь Е301,м бел,аром,старт кул-ры.Пищ и э ц на 100 г п-а(ср зн):б-21г,ж-40 г,к—44 0 ккал/1840кДж.С г—45 с.У х при t от 0 до +6С,и от в воз не более 75%.Посл нар цел-ти потр упак-не б 5 с до ис с г уп прод.