свинина карбонад, картофель, майонез (масло подсолнечное рафинированное, вода питьевая, загуститель (крахмал модифицированный), яичный желток, стабилизатор (ксантановая камедь), сахар-песок, соль, регуляторы кислотности (лимонная кислота, уксусная кислота); краситель натуральный (бета-каратин)) , лук репчатый, томаты, сыр "Моцарелла"мдж 45% (молоко, молочнокислые микроорганизмы, соль, уплотнитель (хлористый кальций)), меланж(яйцо куриное), масло подсолнечное рафинированное, перец черный молотый, соль. На предприятии используются продукты переработки: молока, глютена, сельдерея, орехов, кунжута, горчицы, сои, яиц, рыбы, ракообразных и моллюсков.

Картофель и нежнейший свиной карбонад мы запекаем под сочной шапкой из майонеза, лука и сладких помидоров, с золотистой сырной корочкой. Попробуйте классическое блюдо русской кухни в интерпретации наших шефов.