говядина

Стейк Осака назван в честь города Японии, который расположен близ устья реки Йодо в заливе Осака, это гастрономический рай Японии с изобилием вкусных блюд. Данный стейк считается настоящим деликатесом. Стейк Осака нарезается из грудинки бычков породы Wagyu, которые ценятся за высокую мраморность мяса.  При правильном приготовлении, это мясо, которое буквально тает во рту.
Говядина Вагю от Мираторг - это уникальный мясной продукт, созданный на основе смешения японской породы Вагю и нашей лучшей генетики Абердин-Ангус.
Говядина Вагю – это мясо высочайшей мраморности от бычков породы Кросс-Вагю. Длительный откорм по системе Slow Grow, полностью бесстрессовое содержание и лучшая генетика позволяют создать мясо категории В3, которое превосходит по своим характеристикам Prime. Недаром говядина Вагю считается деликатесом наравне с белым трюфелем, фуа-гра и швейцарскими сырами.