нут (турецкий горох), вода, кунжутная паста тахини, раст. масло, соль, лим. кислота (рег. кислотности), сорбат калия (консервант), ксанат (загуститель), чеснок, хлопья паприки, морковь, корень петрушки, помидоры, сельдерей, кунжут, горчица, специи.