Какао-продуктов в шоколаде не менее 56 %. Состав: тёмный шоколад (сахар, какао тёртое, масло какао, какао-порошок, эмульгатор – лецитин подсолнечника, ароматизатор натуральный); сахар; патока; пюре яблочное (яблоки, консервант – диоксид серы); белок яичный сухой; желирующий агент – фурцелларан (агар из фурцеллярии); порошок яблочный; регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещенный; ароматизатор «Ваниль». Остаточное содержание массовой доли общей сернистой кислоты не превышает нормы, установленной ГОСТ 6441-2014 п. 5.1.3.