Esquire и история одного стейка. О «Мираторге» по-мужски
Серия интереснейших публикаций о «Мираторге» в топовых изданиях продолжается.
На этот раз в российской версии одного из популярнейших американских мужских журналов «Esquire» мы рассказали об истории стейка. Вернее, рассказали ее наши сотрудники, силам и таланту которых мы обязаны лучшими стейками в мире. Это подтверждают и наши партнеры, для которых «мраморная» говядина от «Мираторга» стала одновременно и открытием, и спасением.
Как управляет ковбоями руководитель фермы Михаил Петроченко, тридцать лет на мировой кухне Камеля Бенмамара и 220 четвертей в час тренера по обвалке и жиловке Сергея Аксенова.
Мясо – мужской бизнес.
На этот раз в российской версии одного из популярнейших американских мужских журналов «Esquire» мы рассказали об истории стейка. Вернее, рассказали ее наши сотрудники, силам и таланту которых мы обязаны лучшими стейками в мире. Это подтверждают и наши партнеры, для которых «мраморная» говядина от «Мираторга» стала одновременно и открытием, и спасением.
Как управляет ковбоями руководитель фермы Михаил Петроченко, тридцать лет на мировой кухне Камеля Бенмамара и 220 четвертей в час тренера по обвалке и жиловке Сергея Аксенова.
Мясо – мужской бизнес.
