Отдел качества "Мираторга" информирует о результатах расследования жалобы покупателя нашей продукции

Компания «Мираторг» провела расследование жалобы покупателя нашей продукции —  куриных наггетсов, в одном из которых обнаружилось тёмное включение. Репосты фотографии этого наггетса появилась в некоторых Telegram-каналах сегодня.

Мы получили обращение от потребительницы в воскресенье и оперативно провели расследование на производстве после получения сигнала. На предоставленных фотографиях нам было трудно точно определить природу этого включения, но мы предполагаем, что это может быть плотная соединительная ткань из куриного мяса. В куриных и мясных продуктах иногда может встречаться соединительная ткань — это естественные особенности мяса. Мы понимаем, что это может быть неприятно, и стараемся сделать все возможное, чтобы минимизировать случаи попадания плотной соединительной ткани в продукт.

Мы побывали у пострадавшей потребительницы, передали ей подарочный компенсационный набор и запросили образец для детальной проверки —  каждый подобный сигнал компания воспринимает, как ЧП. Поскольку качество нашей продукции  находится для нас на первом месте.

Мы внимательно рассмотрели все детали сложившейся ситуации:

• проверили записи о сырье, использованном для производства этих наггетсов. Всё сырьё было получено с одобренного завода-поставщика, и при его поступлении на входном контроле никаких проблем не выявлено.


• просмотрели контрольные листы за указанную дату — и там тоже не нашли никаких отклонений.

Мы уже проинформировали нашу команду о возникшей ситуации и принимаем меры для улучшения качества: запланировано проведение дополнительного обучения для сотрудников; удвоен контроль сырья, а также отбор готовой продукции для органолептических исследований, чтобы быть уверенными в качестве нашей продукции; поставщику направлена информация для отработки корректирующих действий.

Мы искренне приносим извинения за возникшие неудобства и очень благодарны потребителю за обратную связь. Мнение каждого потребителя важно для нас — и это не дежурные слова. Мы постоянно стремимся улучшать нашу продукцию.