Русский ковбой. История одного пути

Во всем мире отмечается необычный, но символичный праздник – День ковбоя. В преддверии этого дня, мы вспоминаем не только об образе, знакомом по фильмам и книгам, но и вспоминаем реальной профессии, которая обрела вторую жизнь благодаря российской агропромышленной компании «Мираторг».

Сегодня «русский ковбой» — это не романтика Дикого Запада, а современная профессия, которая называется оператор-животновод. Именно «Мираторг» создал в России с нуля подотрасль мясного скотоводства, восстановил культуру работы на пастбищах и внедрил уникальную систему содержания КРС, где на передовой работают ковбои – специалисты, которые ежедневно ухаживают за животными, контролируют здоровье стада и обеспечивают благополучие поголовья.

Один из таких людей – Александр Ходько, тренер, работающий в компании уже 10 лет. Его путь начался на ферме «Любечане», куда он пришел по рекомендации друзей. Его привлекла возможность работать с животными, особенно с лошадьми и быками, и освоить необычную, но важную профессию. Александр уверен: быть ковбоем – значит не просто уметь управляться с лассо или ездить верхом. Это означает понимать животное, уважать его природу и быть с ним «на одной волне».

Сегодня российские ковбои компании «Мираторг» работают на лошадях пород квотерхорс и карачаево-черкесская, обучаются работе с поголовьем на всех этапах – от отёла до откорма. Они проходят специальную подготовку и сдают квалификационные разряды, что делает профессию не просто физическим трудом, а признанной системой знаний и навыков.