Состав












Пищевая ценность (БЖУ)
на 100 г
белки
жиры
углеводы
Энергетическая ценность
на 100 г
кКал
кДж
Интересный факт
Зелёный горошек - первый овощ, который поместили в консервную банку


Интересный факт
Природного сахара в луке большечем в грушах и яблоках.

Интересный факт
Зелёный горошек - первый овощ, который поместили в консервную банку

Интересный факт
Природного сахара в луке больше, чем в грушах и яблоках.


Собственное
производство

Шоковая
заморозка

Польза
овощей
Рецепты
- Куриное яйцо - 4 штуки
- Замороженная Испанская смесь Мираторг – 400 гр
- Молотый черный перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Орегано - по вкусу
- Молоко - ½ стакана
- Лук - ½ головки

- Тесто слоеное
бездрожжевое – 250 гр - Сыр сливочный – 80 гр
- Лук порей – 1 шт
- Испанская овощная смесь
Мираторг – 400 гр - Пармезан – 25 гр
- Оливковое масло – 1 ст.л
- Желтки яичные – 1 шт

Рецепты

- Куриное яйцо - 4 штуки
- Замороженная Испанская смесь Мираторг – 400 гр
- Молотый черный перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Орегано - по вкусу
- Молоко - ½ стакана
- Лук - ½ головки

- Тесто слоеное
бездрожжевое – 250 гр - Сыр сливочный – 80 гр
- Лук порей – 1 шт
- Испанская овощная смесь
Мираторг – 400 гр - Пармезан – 25 гр
- Оливковое масло – 1 ст.л
- Желтки яичные – 1 шт
Чем дополнить
- Спелые помидоры – 400 гр
- Миндаль – ¾ стакана
- Оливковое масло – 2 ст.л
- Зубчик чеснока
- Молотая паприка – 1 ст.л
- Бальзамический уксус – 1 ст.л
- Лимонный сок – 1 ст.л
- Хлопья перца чили – по вкусу


- Газировка – 1 литр
- Апельсины – 3 шт
- Мята – 3 веточки
- Сахар – 3 ст.л


Где купить?
Собственное производство
Все начинается с поля. Часть продукции мы выращиваем сами на наших полях в Тульской области на открытом грунте. На полях настроен автоматический полив, а специальные датчики сканируют почву и передают информацию агрономам об уровне влажности, что позволяет выращивать овощи в благоприятных и максимально естественных условиях созре-вания, чтобы вы были уверенны в качестве наших овощей.
Переработка овощей осуществляется на линиях мойки, фасовки, чистки, бланшировки и заморозки на площади более 18, 4 тыс. м2.
Многие технологии, примененные на производстве, инновационные и не имеют аналогов по масштабу внедрения в России, что позволят вывести категорию замороженных овощей на качественно новый уровень.
Собственное производство

Шоковая заморозка
Важный факт
В свежих фруктах овощах и ягодах меньше витаминов, минералов и антиоксидантов, поскольку их собрали задолго до полного созревания. Они просто не успели их накопить. Овощи и ягоды, которые заморозили методом «шоковой» заморозки, собирают на пике созревания, поэтому их питательная ценность намного выше.
Шоковая заморозка - это замораживание продукта при очень низких температурах в максимально короткое время. При обычной заморозке - кристаллы льда крупные, а при шоковой заморозке - они очень маленькие и не разрушают структуру продукта, а значит такой продукт полностью сохраняет все питательные вещества.
Шоковая заморозка

Польза овощей
Важный факт
Овощи – важный элемент в ежедневном рационе человека. Здоровое питание – это сбалансиро- ванное питание, половина которого должна приходиться на овощи, фрукты и зелень. По дан- ным ВОЗ, минимальная норма потребления овощей на человека — 400 грамм в день. Такой подход снижает риск развития различных заболеваний, обеспечивает организм вита- минами, минералами и необходимой клетчаткой.
Важный факт
Все наши овощи и овощные смеси
изготовлены в соответствии ГОСТ.
Польза овощей

Как приготовить
порционный омлет с овощами
Лук очистить и мелко нарезать квадратиками. Формочки для запекания смазать подсолнечным маслом.
Перемешать овощною смесь и лук, немного посолить. Разделить ее по формам.
Заполнить их в уровень конца формочки.
Взбить яйца с молоком венчиком. Немного посолить и добаваить орегано.
Разлить яичную смесь по формам.
Духовку разогреть до 180 градусов и запекать около 45–60 минут. Посмотреть по готовности.
Приятного аппетита!
Как приготовить
пирог с овощами
Лук колечками и обжарить на оливковом масле.
Сливочный сыр порезать небольшими кубиками. Размороженное тесто раскатать по размеру формы с низкими бортами.
Форму застелить бумагой для выпечки, положить тесто.
Обжаренный лук и сливочный сыр положить на тесто, исключая бортики.
Размороженную овощную смесь выложить на тесто.
Пармезан натереть на крупной терке и засыпать начинку.
Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 35 – 40 минут.
Через 20 - 25 минут после начала выпечки вынуть, помазать бортики желтком, смешанным с водой. Отправить снова в духовку.
Приятного аппетита!
Как приготовить
томатный соус-дип с миндалем
Нарежьте помидоры кубиками и выложите в блендер.
На сухой сковороде обжарьте миндаль и добавьте его к помидорам вместе со всеми остальными ингредиентами, кроме оливкового масла.
Взбейте до получения однородной массы.
Далее добавьте масло и тщательно все перемешайте.
Приятного аппетита!
Как приготовить
апельсиновый фреш
Переложите листики мяты в заранее подготовленный кувшин или обычную стеклянную банку.
Всыпьте сахар.
Отожмите сок из апельсинов.
Вылейте отжатый апельсиновый сок в кувшин.
Долейте в кувшин с соком охлажденную газированную воду. Перемешайте. Дайте настояться 5-7 минут.
К лимонаду можно добавить сиропы