Премиальный стейк Ти-бон на гриле: рецепт и фото приготовления

Предварительно смазываем маслом гриль.
Выкладываем стейки. Жарим с одной стороны 3 мин, затем переворачиваем, 3 мин с другой стороны.
Потом перекладываем стейки на край гриля (где менее горячая поверхность) и доводим до готовности еще 3-4 мин.
Когда стейк готов, перекладываем его на тарелку, посыпаем необходимыми специями, и даем отдохнуть 2 минуты.