Назад
Салат мясной с грецкими орехами
Описание рецепта:
Ингредиенты:
- Свинина охлажденная Мираторг – 250 г
- Шампиньоны – 300 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Твердый сыр – 200 г
- Грецкие орехи – одна горсть (чищеных)
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
Время приготовления:
1,5 часа
Количество:
2-4 порции
Рецепт приготовления:
- Подготовьте ингредиенты.
- Мясо отварите в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
- Грибы и лук нарежьте соломкой и обжарьте в сковороде.
- Отваренное мясо и твердый сыр нарежьте мелким кубиком, смешайте их в миске с обжаренными грибами с луком и рублеными грецкими орехами. Заправьте салат майонезом.
- Выложите салат в порционные бокалы и украсьте зеленью.
