Назад
Зеленый соус для свинины
Описание рецепта:
Ингредиенты:
- 100 г петрушки
- 2 веточки тимьяна
- 10 листиков розмарина
- 2 зубчика чеснока
- сок и цедра половины лимона
- 100 мл оливкового масла
- соль
- свежемолотый черный перец
Время приготовления:
7 минут
Количество:
200 мл
Рецепт приготовления:
- Измельчите петрушку, тимьян, листочки розмарина и чеснок
- Положите в стакан погружного блендера, посолите и начните взбивать, постепенно подливая оливковое масло, затем лимонный сок с цедрой
- Поперчите и посолите по вкусу