Стейк из отруба толстый край — рибай — давно стали классикой кулинарии и радуют насыщенным вкусом и ароматом уже несколько поколений мясоедов.
Рибай — настоящая жемчужина деликатесного мяса. Премиальный стейк из нежной, сочной говядины Black Angus с эффектным рисунком в виде жирового “глазка”. Рибай расположен вверху реберной клетки, где нагрузка на мышцы не такая большая, что позволяет мясу быть нежным. Тонкие жировые прослойки тают при приготовлении стейка, напитывая мышечные волокна.
Стейк Стриплойн говяжий охлажденный Black Angus Мираторг 320г
1 шт
899.99 ₽
1099.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
говядина
Описание:
Стейк стриплойн, который еще называют Нью-Йорк или Канзас, нарезают из тонкого края мраморной говядины грейда Prime с прослойкой жира по краю. Высокая мраморность мяса обеспечивается 250-дневным зерновым откормом.
Стриплойн получается замечательно сочным при любой прожарке, но мы все же рекомендуем medium rare — она подчеркивает всю мягкость и насыщенность вкуса.
Печень говяжья охлажденная Black Angus Мираторг ~ 1 кг
1 кг
459.99 ₽
579.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
180.8 г
Белки
42.3 г
Жиры
04.7 г
Углеводы
Состав:
Печень говяжья
Описание:
Говяжья печень отличается насыщенным вкусом и характерным сладковатым ароматом. Готовят продукт как угодно: жарят, запекают, тушат и варят. Можете запечь ее в горшочке в ароматном сметанно-чесночном соусе, потушить в красном вине или пожарить в хрустящей ржаной панировке – вы получите ароматное праздничное блюдо.
Чак ролл говяжий свежемороженый Black Angus Мираторг ~ 4.4 кг
1 кг
999.99 ₽
2799.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Описание:
Чак ролл — часть длиннейшей мышцы спины, выделяющаяся вдоль оси грудных позвонков до 5 ребра. При изготовлении чак ролла мы удаляем грубые сухожилия, оставляя сверху тонкую жировую прослойку, которая делает мясо сочнее и нежнее. Чак ролл идеально подойдет для тушения или запекания. Из него получается потрясающий шашлык, а благодаря идеальному сочетанию мяса и жира можно сделать великолепный, сочный и нежный домашний фарш.
Шашлык "Из свиной шейки" от Мираторг — это нежная свиная шейка с натуральными специями. Мясо порезали аппетитными кубиками и сдобрили особенным маринадом — то, что нужно для вкусного шашлыка. Продукт готов к приготовлению на огне.
Стейк Денвер из говядины Black Angus 290г Мираторг
1 шт
999.99 ₽
1349.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
говядина
Описание:
Денвер стейк выделяется из филе шейного отруба и состоит из цельной мышцы без жил. Относится к альтернативным стейкам. Обладает высокой мраморностью, благодаря чему стейк сочный и нежный. На обратной стороне этикетки указан простой и легкий рецепт приготовления стейка, а также полезная информация.
Котлеты для бургеров из мраморной говядины упрощают процесс создания любимого блюда: Готовятся за считанные минуты и сочетаются с любыми булочками и топпингами. Диаметр этой каждой котлеты: 9 см, масса - 100 г.
В основе этого бургера - мясо мраморных бычков, выращенных на просторах России ковбоями «Мираторга». Отличается удивительной сочностью и восхитительным вкусом говядины Black Angus. Диаметр котлеты в 11 см и крупная рубка позволяют раскрыть лучшие вкусовые качества мраморного мяса. Мы создали этот продукт по самому популярному рецепту бургерных: из лопатки, шеи и грудинки. Котлеты для бургера легко жарятся на гриле или сковороде.
Мы добавили кусочки паприки в легендарные балканские колбаски, за счет чего готовое блюдо обладает не только ярким вкусом, но и невероятно аппетитным ароматом.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
