Стейк стриплойн, который еще называют Нью-Йорк или Канзас, нарезают из тонкого края мраморной говядины грейда Prime с прослойкой жира по краю. Высокая мраморность мяса обеспечивается 250-дневным зерновым откормом.
Стриплойн получается замечательно сочным при любой прожарке, но мы все же рекомендуем medium rare — она подчеркивает всю мягкость и насыщенность вкуса.
Свинина ценится многими как идеальное мясо для шашлыка. Стейк из шейки — самая нежная часть отруба, мясо которого богато витаминами В. Сочное мясо хорошо сочетается с самыми разными маринадами и идеально подойдет для жарки на гриле.
Бекон Любительский - это классика бекона. Тонко нарезанная свиная грудинка толщиной 3мм. Для этого продукта мы отбираем самую постную грудинку - не менее 70%. Шпик верхней части каждого куска формирует вкус, за который мы так любим этот продукт.
Стейк Стриплойн говяжий Black Angus Choice 640г Мираторг
1 шт
1899.99 ₽
2299.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Говядина
Описание:
Стейк стриплойн, который еще называют Нью-Йорк или Канзас, нарезают из тонкого края мраморной говядины грейда Prime с прослойкой жира по краю. Высокая мраморность мяса обеспечивается 250-дневным зерновым откормом.
Стриплойн получается замечательно сочным при любой прожарке, но мы все же рекомендуем medium rare — она подчеркивает всю мягкость и насыщенность вкуса.
Шницель из говядины — легендарное немецкое блюдо, представляющее собой тонкий, хорошо прожаренный кусок мяса. По своей структуре шницель напоминает эскалоп или отбивную, но, в отличие от них, не нуждается в механической обработке. Наш шницель получается удивительно ароматным и сочным за счет жировых прожилок в мясе, которые при приготовлении тают и пропитывают мясо. Шницель, как правило, готовят в хлебно-яичной панировке. Чтобы не нарушить панировку шницелей, лучше готовить их по одному — тогда слой сохранится, и блюдо станет настоящим произведением кулинарного искусства.
Говяжьи ребра — уникальный продукт, из которого можно приготовить по-настоящему изысканное блюдо. Ребрышки лучше всего запекать на гриле, предварительно замарановав в горчице со смесью перцев. Мясо получается сочное, с пряным ароматом и насыщенным вкусом. При приготовлении реберный пласт необходимо разделить на отдельные ребра с ровными слоями мяса, это позволит приготовить их равномерно, не пережарив.
Стейк Вегас из мраморной говядины 480 г Black Angus Мираторг
1 шт
799.99 ₽
949.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
04.7 г
Углеводы
Состав:
говядина
Описание:
Мясо из лопаточной части имеет чуть сладковатый привкус и невероятный аромат. Стейк Вегас простой в приготовлении и не требует дополнительных ритуалов.
Стейк Чак ролл из мраморной говядины Black Angus замороженный Мираторг 200г
1 шт
349.99 ₽
699.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Говядина
Описание:
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
