Вырезка говяжья зачищенная CHOICE Black Angus Мираторг ~ 2.6 кг
1 кг
4799.99 ₽
5781.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Описание:
Вырезка — это нежное мясо из спинно-реберного отруба. Отличается исключительной мягкостью, а тонкие жировые прослойки делают блюда из вырезки по-настоящему сочными. Именно из вырезки готовят вкуснейшие мясные деликатесы: стейк шатобриан, филе-минон и медальоны.
Печень говяжья охлажденная Black Angus Мираторг ~ 1 кг
1 кг
429.99 ₽
539.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
180.8 г
Белки
42.3 г
Жиры
04.7 г
Углеводы
Состав:
Печень говяжья
Описание:
Говяжья печень отличается насыщенным вкусом и характерным сладковатым ароматом. Готовят продукт как угодно: жарят, запекают, тушат и варят. Можете запечь ее в горшочке в ароматном сметанно-чесночном соусе, потушить в красном вине или пожарить в хрустящей ржаной панировке – вы получите ароматное праздничное блюдо.
Язык говяжий охлажденный Black Angus Мираторг ~ 1.5 кг
1 кг
1699.99 ₽
1799.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
162.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Описание:
Язык – универсальный продукт, который подходит для холодных и горячих закусок, заливного, салатов. Благодаря тому, что в языке находится мало соединительной ткани, он прекрасно усваивается и по праву считается деликатесом. Язык незаменим для диетического питания, потому что в нем низкое содержание холестерина и большое количество витаминов группы B и PP.
Чак ролл говяжий свежемороженый Black Angus Мираторг ~ 4.4 кг
1 кг
999.99 ₽
2799.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
Описание:
Чак ролл — часть длиннейшей мышцы спины, выделяющаяся вдоль оси грудных позвонков до 5 ребра. При изготовлении чак ролла мы удаляем грубые сухожилия, оставляя сверху тонкую жировую прослойку, которая делает мясо сочнее и нежнее. Чак ролл идеально подойдет для тушения или запекания. Из него получается потрясающий шашлык, а благодаря идеальному сочетанию мяса и жира можно сделать великолепный, сочный и нежный домашний фарш.
Яблочко — кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра. В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо особенно сочным. Лучше всего вкусовые качества яблочка раскрываются при тушении или запекании — мясо получается ароматное и нежное.
Карпаччо из мраморной говядины Капрезе Black Angus 130г Мираторг
1 шт
599.99 ₽
641.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
102.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
говядина, сыр фасованный Пармезан тертый,
Описание:
Карпаччо из охлажденной мраморной говядины, которое для подачи достаточно просто выложить на тарелку и добавить ингредиенты, размещенные в упаковке - оливковое масло Extra Virgin, хлопья сыра Пармезан и лимонный сок.Употребление продукта в сыром виде возможно благодаря высочайшему качеству мяса, полному контролю за животными на протяжении всей жизни, а также строгому соблюдению стандартов санитарии и пищевой безопасности на производстве. Все эти составляющие позволяют нам гарантировать безопасность употребления мяса в сыром виде и длительного хранения в вакуумной упаковке.
Стейк Денвер из говядины Black Angus 290г Мираторг
1 шт
1349.99 ₽
1444.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
говядина
Описание:
Денвер стейк выделяется из филе шейного отруба и состоит из цельной мышцы без жил. Относится к альтернативным стейкам. Обладает высокой мраморностью, благодаря чему стейк сочный и нежный. На обратной стороне этикетки указан простой и легкий рецепт приготовления стейка, а также полезная информация.
Стейк Бавет из мраморной говядины Black Angus 310г Мираторг
1 шт
899.99 ₽
962.99 ₽
Пищевая ценность на 100 г.
160.8 г
Белки
182.3 г
Жиры
4.7 г
Углеводы
Состав:
говядина
Описание:
Бавет - достаточно известный стейк, по праву считающийся альтернативным. У него очень глубокий вкус, а крупные мясные волокна придают ему брутальности.
Классический премиальный стейк с жировой прослойкой по краю куска. Нарезан из тонкого края говядины травяного откорма. Обладает неимоверно насыщенным мясным вкусом.
Премиальный стейк из нежной, сочной говядины травяного откорма с эффектным рисунком в виде жирового "глазка". Стейк отличается мягкостью, ярким вкусом и нежной текстурой мясных волокон.
Каталог
Каталоги продукции, в которых представлены наши самые выгодные предложения, можно просмотреть на сайте или скачать к себе на компьютер, планшет или смартфон
