Продуктовые направления
alt

Овощи — важная составляющая здорового рациона. Однако найти действительно вкусные, качественные и натуральные продукты становится всё сложнее. Мы решили эту задачу, представив ассортимент овощей, которые выращиваем, сортируем, моем и бережно храним с особым вниманием ко всем этапам процесса. Наши овощи растут в Тульской области на открытом грунте: полив осуществляется автоматически; специальные датчики постоянно отслеживают влажность почвы, передавая данные агрономам в режиме реального времени. Это позволяет добиваться высокого качества урожая и сохранять всю природную пользу овощей «от поля до вашего стола» АПХ «Мираторг» обеспечивает полный цикл производства овощей, что позволяет контролировать и гарантировать качество на всех этапах:

Преимущества
alt
alt
Все сырьё собственного производства
alt
Высокоавтоматизированное производство
alt
Гарантированное качество продукции
alt
Бережное хранение

Камеры хранения оборудованы современным оборудованием с настраиваемой системой освещения и микроклимата.

alt
История выращивания — от поля, до полки

Мало кто знает, но еще в 2004 году мы начали собственное производство зерновых культур, а через год открыли первый зерносушильный комплекс. После этого запустился наш первый «овощной» проект —замороженные овощи. Наш следующий шаг — выращивание свежих, качественных овощей на собственных полях.


Наши овощи растут в Тульской области на открытом грунте. На полях настроен автоматический полив, а специальные датчики сканируют почву и передают информацию агрономам об уровне влажности, что позволяет выращивать овощи в благоприятных и максимально естественных условиях созревания, чтобы вы были уверенны в качестве наших овощей.

alt
alt
alt
Бережное хранение и
строжайший отбор

После сбора урожая овощи отправляются на хранение. Основной производственный комплекс занимает около 75 тысяч м2. Сохранность овощей обеспечивается благодаря системе настраиваемого микроклимата и ячеечному способу хранения: все овощи при поступлении на склад пересыпаются в специальные ящики – таким образом овощи с нижних слоев не деформируются под общим весом. Регулируемый микроклимат позволяет настроить освещение, температуру и влажность в каждой камере в зависимости от вида овощей.


Перед тем как попасть в упаковку наши овощи проходят тщательную мойку и полировку. А чтобы вы не отбирали овощи – мы уже сделали это за вас с помощью оптической сортировки, автоматически калибрующей овощи по размеру.


Благодаря этому, выбирая зеленую упаковку Мираторг, вы получаете максимально качественные продукты для ваших любимых блюд.

  • Картофель Беби для жарки
    Картофель Беби для жарки

    Богат калием. Один клубень содержит калия как три банана.

    Potatos
    Каждому блюду — свой сорт

    Лучшие повара знают: вкус каждого овоща, в том числе и картофеля, зависит от его сорта. Разные сорта используют для разных блюд. Чтобы ваши блюда всегда получались одинаково вкусными, мы разделили наш картофель по сортам — вам осталось только создать кулинарный шедевр с гарантированным вкусом.

  • Картофель S для варки
    Картофель S для варки

    Богат калием. Один клубень содержит калия как три банана.

    Potatos
    Каждому блюду — свой сорт

    Лучшие повара знают: вкус каждого овоща, в том числе и картофеля, зависит от его сорта. Разные сорта используют для разных блюд. Чтобы ваши блюда всегда получались одинаково вкусными, мы разделили наш картофель по сортам — вам осталось только создать кулинарный шедевр с гарантированным вкусом.

  • Сорт Мемфис
    Сорт Мемфис

    Богат калием. Один клубень содержит калия как три банана.

    Potatos
    Каждому блюду — свой сорт

    Лучшие повара знают: вкус каждого овоща, в том числе и картофеля, зависит от его сорта. Разные сорта используют для разных блюд. Чтобы ваши блюда всегда получались одинаково вкусными, мы разделили наш картофель по сортам — вам осталось только создать кулинарный шедевр с гарантированным вкусом.

    Интенсивность цвета мякоти Светло-желтый
    Предназначение Для жарки
    Текстура мякоти Крупинчатая
    Cодержание витамина С в 100г 18% от сут. нормы
    Cодержание витамина B1 в 100г 28% от сут. нормы
    Разваристость слабо разваривается
  • Сорт Гала
    Сорт Гала

    Богат железом. Два клубня картофеля Гала содержат в себе железа как одно яблоко.

    Potatos
    Каждому блюду — свой сорт

    Лучшие повара знают: вкус каждого овоща, в том числе и картофеля, зависит от его сорта. Разные сорта используют для разных блюд. Чтобы ваши блюда всегда получались одинаково вкусными, мы разделили наш картофель по сортам — вам осталось только создать кулинарный шедевр с гарантированным вкусом.

    Интенсивность цвета мякоти Ярко желтый
    Предназначение Для жарки
    Текстура мякоти Крупинчатая
    Cодержаниевитамина С в 100г 18% от сут. нормы
    Cодержание витамина B1 в 100г 28% от сут. нормы
    Разваристость слабо разваривается
alt
Размер имеет значение

Не секрет, что размер картофеля влияет на способ и время его приготовления. Например, для жарки в кожуре идеально подходят небольшие клубни baby, для варки и приготовления картофеля по-деревенски используют средние клубни, а для запекания целым клубнем или с начинками — крупные картофелины. Чтобы вы смогли разнообразить свой рацион и удовлетворить даже самых капризных гостей мы создали линейку картофеля уже адаптированную под определенный способ приготовления, указав рецепт и время приготовления на упаковке.

alt
  • Чеснок
    Чеснок
    • Богатейший источник железа, содержит много эфирных масел, кальция, магния, меди, фосфора и цинка.
    • Природный антибиотик и антиоксидант.
  • Лук
    Лук
    • Содержит в большом количество калий, железо, витамины С, РР, В и фитонциды.
    • Один из основных антиоксидантов, обладает противомикробным свойством и выступает отличным антисептиком.
  • Свёкла
    Свёкла
    • Содержит витамины группы В, РР, Е, С, провитамин А, калий, магний, железо, кремний и другие витамины.
    • Сохраняет свою полезность при термической обработке.
  • Морковь
    Морковь
    • Содержит витамины группы В, РР, С, Е, К. Богата бета-каротином.
    • Особо полезна для иммунитета, зрения и роста.
alt
Отварные овощи

РАСТИМ САМИ

Овощи выращены в черноземе на полях Тульской области.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Обусловлена контролем качества на всех этапах производства и максимальной автоматизацией процессов.

УПАКОВКА

Специальная упаковка, благодаря которой сохраняются вкусовые свойства и качество.

alt
  • Картофель
    Картофель
    • Богат витамином B6 - 15 %, витамином C - 22,2 %, калием - 22,7 %
    • Особо полезен для иммунитета
  • Свекла
    Свекла
    • Свекла богата такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, калием - 11,5 %, кремнием - 263,3 %
    • Особо полезна для иммунитета.
  • Морковь
    Морковь
    • Содержит витамин С, В, Е, РР, К
    • Особо полезна для иммунитета, регулирует углеводный обмен
alt
alt
Чищенные овощи

С уже готовыми ингредиентами готовить любимые блюда одно удовольствие! Больше не нужно тратить время на подготовку!

КАЧЕСТВО

Мы вырастили вкуснейшую морковь сладких сортов, тщательно помыли, бережно очистили и аккуратно нарезали.

БЕЗОПАСНОСТЬ

обусловлена максимальной автоматизацией и контролем на каждом этапе от поля до прилавка.

СРОК ГОДНОСТИ

7 дней

  • Свёкла для салатов и супов
    Свёкла для салатов и супов

    Мы вырастили вкуснейшую свёклу лучших сортов, тщательно помыли, бережно очистили и аккуратно нарезали соломкой, чтобы сэкономить ваше время для создания кулинарных шедевров. Соломка идеально подойдет для приготовления супов, вторых блюд и закусок. Готовь в удовольствие!

  • Морковные палочки
    Морковные палочки

    Мы вырастили вкуснейшую сладкую морковь лучших сортов, тщательно помыли, бережно очистили и аккуратно нарезали — вам осталось открыть упаковку и насладиться свежими хрустящими морковными палочками! Отличный полезный перекус!

  • Морковные кубики для супов
    Морковные кубики для супов

    Мы вырастили вкуснейшую морковь лучших сортов, тщательно помыли, бережно очистили и аккуратно нарезали на кубики, чтобы сэкономить ваше время для создания кулинарных шедевров. Кубики идеально подойдут для приготовления супов, вторых блюд. Готовь в удовольствие!

  • Морковь для салатов и супов
    Морковь для салатов и супов

    Мы вырастили вкуснейшую морковь лучших сортов, тщательно помыли, бережно очистили и аккуратно нарезали соломкой, чтобы сэкономить ваше время для создания кулинарных шедевров. Соломка идеально подойдет для приготовления супов, вторых блюд и закусок. Готовь в удовольствие!

  • Лук красный для салатов
    Лук красный для салатов

    Мы вырастили красный репчатый лук лучших сортов, бережно очистили и аккуратно нарезали на кольца, чтобы сэкономить ваше время для создания кулинарных шедевров. Кольца идеально подойдут для приготовления любимых блюд, салатов и закусок. Больше не нужно слез. Готовь в удовольствие!

  • Луковые кубики для блюд и салатов
    Луковые кубики для блюд и салатов

    Мы вырастили жёлтый репчатый лук лучших сортов, бережно очистили и аккуратно нарезали на кубики, чтобы сэкономить ваше время для создания кулинарных шедевров. Кубики идеально подойдут для приготовления любимых блюд, салатов и закусок. Больше не нужно слёз. Готовь в удовольствие!

  • Луковые кольца для салатов и супов
    Луковые кольца для салатов и супов

    Мы вырастили жёлтый репчатый лук лучших сортов, бережно очистили и аккуратно нарезали на кольца, чтобы сэкономить ваше время для создания кулинарных шедевров. Кольца идеально подойдут для приготовления салатов и закусок. Больше не нужно слез. Готовь в удовольствие!

alt
Бланшированные овощи
Мы вырастили вкуснейший картофель лучших сортов, тщательно помыли, аккуратно очистили, нарезали и бланшировали, благодаря чему сохранили все полезные и питательные свойства! Продукт уже готов на 80% — вам осталось только доготовить его любым удобным для Вас способом! Порадуйте себя любимым гарниром!
alt
  • Картофель черри
    Картофель черри

    Небольшие клубни особого сорта имеют особенно нежный вкус молодого картофеля. Они прошли калибровку — овощи одного размера одинаково ведут себя при приготовлении, одновременно пропекаясь или зажариваясь до хрустящей корочки. Бланширование перед  упаковкой гарантирует сохранение всех полезных свойств свежего картофеля.

  • Картофель хрустящий фри
    Картофель хрустящий фри

    Одинаковые по размеру брусочки одновременно приобретают хрустящую корочку, равномерно пропекаясь в середине. Бланширование сократило время их приготовления, сохранив все полезные свойства свежего овоща. Картофель фри может быть закуской, гарниром или отдельным блюдом, — осталось только доготовить!

  • Картофель нежные ломтики
    Картофель нежные ломтики

    Ровные, одинаковые ломтики равномерно пропекаются или зажариваются до хрустящей корочки. Прошедшие бланшировку, они сохранили все полезные свойства свежего овоща. Этот вид картофельного гарнира можно запекать без масла, — так блюдо будет ещё полезнее!

  • Картофель Аппетитные дольки
    Картофель Аппетитные дольки

    Калиброванные картофельные дольки оптимальной формы равномерно пропекаются или зажариваются до золотистой корочки. Врем я приготовления сокращено — очищенный и порезанный картофель прошёл процедуру бланширования, сохраняющую все питательные свойства свежих клубней. Дольки не очищены от кожуры, — так картофель ещё полезнее!

  • Картофель по-деревенски
    Картофель по-деревенски

    Калиброванные картофельные дольки оптимальной формы равномерно пропекаются или зажариваются до золотистой корочки. Врем я приготовления сокращено — очищенный и порезанный картофель прошёл процедуру бланширования, сохраняющую все полезные свойства свежих клубней. Отсутствие кожуры позволяет подавать блюдо на торжественно сервированный стол.